人人都曉得新買的鐵鍋不克不及立即就應用,一方面是因為鍋的外面會有一些防鏽塗層,另一方面,新鍋用起來會又粘又澀。以是一樣平常都邑先開鍋,再停止應用。上面隨著小編一起來看看老師傅是怎樣開鍋的。
第一步:洗鍋。用洗潔精把新鍋裡外洗濯清潔,而後裡外都擦乾。重要是把新鐵鍋表層的的油脂塗層和塵土雜質洗掉。
第二步:烤鍋。中小火逐步烤鍋,重點是烤得平均點,不要擔憂把鍋烤壞。烤透的處所會呈現灰藍色。留意:烤透再換處所哦,直到全部鍋都烤透,通體呈配合的灰藍色,那末鍋就烤好了。
第三步:吸油。烤鍋後天然冷卻5分鐘,開小火炬紅色豬板油放進鍋裡,用夾子夾住把全部鍋刷一遍。吃過油的鍋,顏色漸漸釀成玄色中帶點藍了。
第四步:浸鍋。豬油倒進去,鍋壁上的油不消擦掉,鍋放著,讓它天然浸鍋連續吃油。次日用熱水刷鍋再小火烘乾。一個完美的開鍋儀式完成為了,嘗嘗煎個蛋,再炒個飯,都完全不沾!
日常平凡對鍋的頤養也很緊張,刷鍋後,小火烘乾,塗層油作為保護層。日常平凡多頤養能力用的久哦,小編找了幾款好鍋,都是雙十一爆款,一路看看哦。
不粘鍋煎鍋 炒鍋
麥飯石炒鍋,不粘鍋無油煙炒菜鍋電磁爐通用鍋具,加厚平底鍋,不粘鍋無油煙,平安材質,少油吃出康健,家庭必備品
萬利達多功能炒菜鍋
多功能,一爐多用,可以當暖鍋來用,簡略,終極的是省電。
家用小炸鍋迷你小號不粘油炸鍋16CM20CM24CM
這類家用的小型炸鍋,異常的好用,韓劇裡的同款,一點也不費油,炸器械的時刻完整不用擔憂油會四濺。
coren可恩韓國入口鑽石
真的是一點也不沾,生面團放出來一點都不帶沾的,我用起來異常的便利,做飯再也不怕菜糊掉了,不外保護洗濯要當心,用木鏟炒菜,用棉布洗濯,能夠延伸應用壽命!
強力鍋刷
採納PP材質,特別纖維百潔布,刷鍋特其餘清潔。