「隨著天天漸漸變涼了,減肥的熱情開始降低了,殊不知在這個季候里身材是最容易長膘的。胃口變好了,飲食稍不注意,就會引起肥胖的問題。其實,吃也是很講究的,只要你學會怎麼吃,不需要節食,就可以擁有好身材~」
加熱食品和生食各占一半
在每次自己的食譜中,將熟食和生食各一半的分配。比如說,烤魚共同著生菜,生魚片共同炒菜。如果主食太多的時刻,可以選擇水果或者是海帶來搭配。
不食用逾期、氧化食品
例如不用回鍋油炒菜。就算不多,回鍋油仍有氧化之憂。一旦氧化,會使身材形成生鏽物質。魚乾長時光接觸空氣,即使沒有逾期也有氧化之憂。
烹調時不可過熱
水溶性養分素,用水長時光熬煮,會使養分素減半。油炒處理,太熱會造成油迅速劣質化,使老化特質容易進入體內。
一日三餐,加一點美食
享受飲食是美食少量的重點之一。三餐規律正常的同時,有一餐可吃豪華一點。若進食時情緒不佳,美味將至少減半,不利營養吸收。
不食用過期、氧化食物
例如不用回鍋油炒菜。就算不多,回鍋油仍有氧化之憂。一旦氧化,會使身體形成生鏽物質。魚乾長時間接觸空氣,即使沒有過期也有氧化之憂。
食用新鮮或活的食物
不管是蔬菜還是魚類,選擇這些食物的時候要注意新鮮,所以多學習一些有關食物保鮮也是很重要的。在吃食物的同時也能夠讓身體健康。
飲食有變化
儘量吃多樣食物,不要常吃一種食物。不可偏食,偶爾選擇不常吃的食物,擴大食用範圍。可選擇西式食物,盡情享受飲食的樂趣。
食用季節性食物
對於現在的人來說,食物基本可以說已經沒有季節之說了,但是我們都知道應季的食物味道是最好的。所以選擇時令的蔬菜水果,不但其營養價值高,而且好吃。反季節的食物雖然貴,也沒必要吃。
烹調時不可過熱
水溶性營養素,用水長時間熬煮,會使營養素減半。油炒處理,太熱會造成油迅速劣質化,使老化特質容易進入體內。