一般食材

雞翼12 隻
Barefoot赤霞珠100 毫升
生抽1 湯匙
老抽1 湯匙
生粉1 湯匙
砂糖1 茶匙
適量
黑胡椒適量
蜜糖適量

烹飪步驟

將雞翼洗淨抹乾,用Barefoot赤霞珠、生抽、老抽、砂糖、鹽、黑胡椒及生粉醃1小時。

用中火燒熱鍋,加少許油,加入雞翼煎至兩面金黃色。

掃上蜜糖,每面再煎1分鐘,即成。