得了糖尿病，醫生卻說要吃這種水果，看完真是自己無知了！
原創 壹號專家健康說 2017-11-01 07:00
現在正是吃石榴的季節，石榴鮮美多汁，很多人都不能抗拒石榴的美味，包括糖尿病患者。通常情況下，糖尿病患者應避免大量食用水果和果汁，因為它們會導致血糖升高。但是一些研究表明糖尿病患者不需要避免使用石榴。石榴（它的種子和果汁）已被證明能大大降低血糖，對2型糖尿病患者尤其重要。那麼，石榴對糖尿病患者有哪些好處呢？糖尿病患者又應該如何食用石榴呢？
石榴給糖尿病患者帶來的好處：
1. 降低血糖水平
雖然石榴中含有糖，但糖附著在抗氧化劑上，可以降低血糖水平，對抗細胞損傷。一項特殊的研究對受試者在他們每公斤體重消耗1.5毫升石榴汁3小時後進行了測試。結果發現，這些參與者的空腹血糖水平顯著下降。與許多含有游離形式的糖的水果不同，石榴中含有與抗氧化劑結合的糖。其中，鞣花單寧類化合物被認為可以降低血糖。
石榴中的抗氧化劑能夠幫助身體對抗由自由基反應引起的細胞損傷。作為一個糖尿病患者，如果你的身體不能對抗或應對那些損傷細胞並引起炎症的反應性自由基，它就會遭受氧化應激。石榴抗氧化劑也能降低身體氧化應激水平。
2. 降低胰島素抵抗
石榴中含有單寧和沒食子酸等植物化學物質，可以控制2型糖尿病的症狀。新鮮的石榴汁能夠增加胰腺產生胰島素β細胞的功能。它還可以降低胰島素抵抗，使細胞更有效地消耗胰島素。通過降低胰島素抵抗，石榴也可以減少糖尿病引起的肥胖。
這些化合物包括安石榴甙、沒食子酸、鞣花酸、齊墩果酸、熊果酸等，還有一些抗氧化多酚，如花青素，水果中發現的單寧也被發現能夠有效的控制2型糖尿病。
3. 降低壞膽固醇水平
食用石榴還有另一個積極作用：它們的抗氧化劑也有助於預防動脈粥樣硬化。石榴能顯著降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）水平。低密度脂蛋白與動脈硬化或動脈粥樣硬化聯系在一起，從而導致心髒病，是導致糖尿病患者死亡的主要原因。
4. 減少自由基對細胞的損傷
由於糖尿病已成為如此嚴重的流行病，因此考慮替代治療非常重要。石榴對任何糖尿病患者的飲食都是極好的補充。它能通過減少體內的細胞損傷而不是減緩碳水化合物的消化來治療糖尿病。石榴汁可使糖尿病患者體內的天然抗氧化劑水平提高141%。石榴是通過抑制由糖尿病引起的氧化應激而起作用的。在糖尿病患者中，石榴抗氧化劑能顯著減少氧化作用，並增加體內天然抗氧化劑谷胱甘肽的含量。
專家建議，糖尿病患者每天可以吃少半個石榴。
石榴這種常見的水果，對我們的身體健康有很大的好處。長期以來，糖尿病患者被告知避免糖含量過高的水果。然而，我們知道水果對身體的整體健康和維護是至關重要的。選擇吃石榴。患者可以避免胰島素問題，並獲得更多的維生素和礦物質！糖尿病患者堅持吃石榴——這對患者的身體和味蕾都是雙贏的。專家建議，糖尿病患者每天可以吃少半個石榴或一杯石榴汁
