▲2013年的父親節前夕，在超視《金頭腦》節目現場，主持人胡瓜的女兒小禎和外孫女Emma突然現身，胡瓜一度因為太感動而險些落淚。
《綜藝大集合》的黃金主持人胡瓜在競爭激烈的演藝圈縱橫35年之久，地位穩固屹立不搖，是台灣綜藝圈的大哥大級人物。他是如何爬到現在的地位呢？也許從下面一些小故事可以看出他成功的端倪。
只因「為他人著想」和「提攜後輩」 他自願當助理司機
由於常常熬夜趕錄節目，為了安全起見，也為了抓緊時間補眠以減輕疲勞，胡瓜平日上節目都由助理開車接送。但有一天，他卻選擇當助理的司機。
那次助理臨時請假，胡瓜的太太丁柔安趕緊找來瑪莉亞（葉欣眉）來接他。當時瑪莉亞才剛剛拿到駕照一個禮拜，新手上路讓她格外緊張，尤其是，胡瓜的每輛車都價值不菲。瑪莉亞緊張不已，於是她就做了一個決定──乾脆騎機車接送！
根據報導，當胡瓜走到家門口，看到瑪莉亞騎著機車來接他時，他完全傻住了⋯⋯但當下他並沒有生氣，而是立刻拿著汽車鑰匙上了駕駛座，變成胡瓜載瑪莉亞上通告。
胡瓜與瑪莉亞因為節目《歡樂智多星》結緣，胡瓜不吝嗇提攜後輩，讓瑪莉亞跟在身邊學習，成為他「助理的助理」。
常以保時捷跑車或賓士代步的胡瓜，其實偶爾也會坐捷運通勤，但他表示從沒看過一個助理如此天兵用騎機車接送的。他笑笑地說：「還好啦！以前我也騎腳踏車到華視主持。」
他親民的態度讓網友都忍不住讚歎道：「難怪瓜哥會深受大家的愛戴！」
人生哲學一：尊重每一個人 就算他是個小助理
胡瓜很講義氣，這在演藝圈這個名利場顯得格外可貴，或許也來自他有一半的客家人血脈，承傳了客家文化的樸實勤勞和熱情待人。父親來自江蘇宜興，而母親則是來自苗栗三義的客家人，胡瓜一口流利的客家話，讓他在錄製外景節目時能跟更多現場觀眾互動，畢竟客家文化也是台灣重要文化主流之一。
胡瓜的「沒有天王架子」和「把助理當人一樣尊重」的處事哲學，也許源自他的客家人價值觀。團結和互助合作是客家族群特徵之一，可見身為客家人的胡瓜講義氣也是理所當然的。
▲圖為2009年，胡瓜（右）為《流漂子》跨刀演出。私底下的胡瓜為人講義氣，扮演執法的警察相當有說服力。
人生哲學二：就算在人生高峰處轉錯彎 也要誠實認錯不找藉口
五光十色的演藝圈誘惑很多，隨時都在考驗人性。演藝生命的起起落落容易使人迷失而犯下致命的錯誤，毀了多年的名聲。胡瓜也曾經犯下大錯。
十年前胡瓜與當時的女友丁柔安（現任太太）因大麻案被台北地方法院裁定接受觀察勒戒，兩人進看守所進行勒戒。面對自己對社會造成的不良示範和負面影響，胡瓜深感愧疚。進勒戒所之前的他告訴媒體，在勒戒所裡他將藉機會好好反省。
他說：「這是我人生的一個過程啦，可以冷靜一下，我當自己是去進修做功課，做錯事要培養自己有知錯、檢討的能力。」
幸運的是，累積了35年的觀眾緣，在他跌入生命谷底時觀眾拉了他一把。多年來一路看他節目的廣大觀眾們選擇原諒他，再給他一次機會。
於是，在罵聲與批判聲中，他主持的節目收視率逐漸回穩。對於演藝生命的重生，他抱著無比的感謝。因此，在接下來每一次得到榮耀的時刻，他總是先感謝家人和工作夥伴。
胡瓜已經成為台灣電視媒體文化中一個重要的文化記憶圖像。
2009年，胡瓜主持的益智綜藝節目《挑戰101》榮獲第44屆金鐘獎的「綜藝節目主持人獎」，而自從2010年以來的這八年裡，他已經獲得六次金鐘獎「綜藝節目主持人獎」提名的榮譽。
除了「真誠待人」以外，他「真誠面對自己錯誤」的態度，或許是他重要的成功之道。
▲圖為2013年第48屆金鐘獎頒獎典禮現場，胡瓜、典禮主持人歐漢聲（右）及安心亞（左）一起走紅地毯。
人生哲學三：就算別人對不起你 你也不要懷恨
胡瓜和女兒藝人小禎（胡盈禎）的感情超好是大家都熟知的。跟天下所有父親一樣，他在女兒出嫁時，一定有無限的不捨和滿滿的祝福。這樣的爸爸在發現女兒婚姻出現問題（配偶不忠）時，肯定是非常心疼和氣憤的。但是胡瓜對女婿卻從未口出惡言，這可真是一件怪事。而從他的一番話裡，說明了他待人處事的氣度。
他向媒體說：「小禎長大了，我教她對任何人都不要懷恨，成長過程中每個人都是導師，要感謝對方讓你成長茁壯，了解愛情婚姻是怎麼一回事，而不是外界在琢磨這些有的沒的。」
原諒別人的氣度不容易達到，更何況是身為自己領域中「喊水會結凍」的人物，就更加不容易了。「就算心碎了也不惡口」，真是值得大家學習。
▲圖為2010年金鐘獎頒獎典禮現場，胡瓜挽著女兒小禎和眾多新住民姐妹一起入場
▲今年胡瓜與家人出遊時，和兒子胡釋安在河堤上合影。今年剛退伍、畢業於美國加州大學河濱分校大眾傳播科系的胡釋安，將隨父親與姊姊的腳步，開創屬於他自己的演藝人生。
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