不用和面，比馒头简单营养，搅拌几下蒸一蒸，省事好吃不上火

为大家分享下家里最爱做又最方便的甜点，不用和面上手太容易了，比蛋糕，点心好吃，加入红枣，营养非常好。

红糖本身也具有益气补血，健脾暖胃、缓肝气、解酒毒、活血化淤等功效。

备好所需要的面粉，红糖，水，酵母，面粉300，温水30克，开水270克，红糖90克， 酵母2.5克。

温水200克中加入红、白糖，用筷子搅拌，让糖完全融化，放在一边放凉成温水，温度低于38度以免烫死酵。

酵母水红糖水全部倒入面粉中，使用打蛋器高速搅打一下，十几秒的样子，直到无明显颗粒就可以了，盖上保鲜膜发酵一个小时到两个小时左右。

发酵好的，发酵只要10分钟满的样子，发酵完成以后，把红枣洗净，对半剪开去核，码在上面。葡萄干等也可以的，冷水上锅等上汽后蒸30分钟，关火闷5分钟就可以了！

蒸好以后，切成自己喜欢的形状就可以美美的享用了。