記得在中餐廳中，黃曉明的一道茄汁大蝦，深受喜愛！小編表示看了也是口水直流啊。隔著屏幕也能感覺味道棒棒的！
不過今天我來分享了是另外一道以蝦為主的美味喲。這道粉絲蒜蓉大蝦，味道也是超級棒的哦
我們需要把粉絲提前用水泡軟，洗乾淨後。控干水分，並加入一勺蠔油拌勻後裝盤備用。
再將一個蒜頭，去皮洗淨拍碎後切末
將蝦洗乾淨，開背去蝦線，剪去蝦鬚（喜歡吃蝦的可以多用幾個哦，把盤子擺滿也可以。）
把開好背的蝦，像圖片中這樣擺在粉絲上。
在起鍋，熱油，放入蒜末，中小火炒出香味。
等到蒜末炒至表面微黃時，加入少量鹽生抽1勺，快速翻炒均勻
張長浩的說抹均勻的淋在開好的蝦背上，開水上鍋蒸上八到十分鐘
出鍋以後，撒上點蔥花點綴下就可以上桌開吃啦。
是不是很簡單？而且樣子非常的漂亮，這樣就算是請客吃飯也很有面子吧。而且簡單易上手我覺得這道菜就算是不會做菜的人也可以很容易的學會。
