地瓜不用蒸不用煮,告訴你一個新吃法,金黃酥脆,超好吃!簡單易學!
大部分人吃的地瓜不是蒸的就是煮的,然而地瓜還可以這樣吃,下面我就為大家介紹一種新的吃法。
主料:地瓜兩根、麵粉適量、清水少量。1、地瓜洗凈去皮。
2、地瓜切成小丁。
3、裝完加入適量的麵粉,麵粉不要太多,剛好能包裹住地瓜就行。
4、加少量的清水用筷子攪拌均勻。
5、鍋內熱油,盛一勺地瓜丁糊倒入鍋中,整形成小餅狀。
6、一定要用小火,定型之後可以小心翻面。(炸的時間長點,這樣易熟)
7、煎至金黃色即可出鍋。香噴噴,小我趕緊抓了兩塊吃了下去。味道真的是沒的說!
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