俗話說:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”。枸杞子是一味很好的滋補品,養肝明目,補血安神,生津止渴,補腎益精。”腎”也是男人先天本源之力的源泉,先天本源之力的流失,隨之而來的就是陽痿早泄、遺精多夢、渾身乏力、腰膝酸軟等男性問題的發生。
人蔘枸杞酒除了以上的四個功效之外,還具有其他的作用,對於身體虛弱的人群特別適用,以及老年人朋友在身體不適、精力不佳的前提下可以經常喝兩杯人蔘枸杞酒,面對巨大工作壓力的時候,我們也可以來一杯人蔘枸杞酒,讓生活變得更加美好。
《本草綱目》關於枸杞的第一句話就是:“久服堅筋骨”,筋是什麼?中醫認為什麼主筋呢?肝主筋對吧!中醫認為什麼主骨呢?腎主骨對吧!久服堅筋骨這話的最直接的意思是,長期服用,對提升人體的肝腎功能都有顯著的效果。
今天為大家分享一道“人蔘枸杞酒”,補腎壯陽,益氣補血、強身健體。
主料:白酒1000克、人蔘1隻、枸杞170克、熟地黃10克、冰糖40克。
做法
1.人蔘洗凈,備用。
2.枸杞洗凈,備用。
3.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾,去渣,放涼備用。
4.白酒裝入酒罈內,將人蔘、枸杞、地黃、冰糖水,放入酒中,攪拌均勻,加蓋密封,浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡即可。
製作技巧
1.放冰糖的好處,冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。
2.糖尿病患者若按照該食譜製作,請將冰糖去掉。
3.無病常飲,亦有強身益壽之功。
4.每天的飲用量不超過二十克。
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