在全世界而言，中藥材可以說是中國人獨創的，雖然它只是不起眼的藥草，它是我們中國人民的守護神，也治好過外國政要的頑疾；
不但醫好缺醫少葯的舊時代人民，也在這個絕症、死症不斷的時代給著人們驚喜。作為中國人我們每個人都應該懂一點中藥。
前言 基本服法
服藥時間
前人認為，“葯氣與食氣不欲相逢，食氣消服藥，葯氣消則進食，所謂食前食後蓋有義在其中也”。意思是說藥物不宜與食物同時服，二者必須相隔一段時間，等食物消化後再行服藥，或等葯吸收後再行飲食。
因此，一般中藥湯劑可在兩餐之間服，即上午10時，下午3時左右各服一次。如果因工作關係，白天無空服藥，也可臨睡前服一次，次日早晨再服一次。
1、空腹服
又稱“平旦服”。驅蟲葯與治療大便秘結的藥物均宜清晨空腹服。其目的是為了使藥物不被腸內容物稀釋，保持較高的藥液濃度，便於藥物直接接觸於蟲體，以利蟲體排出。
2、飯前服
肝、腎及腸道疾病，宜飯前服藥。滋補調理性葯宜在飯前服，使之充分吸收。
3、飯後服
眼病、暈眩、咽喉疾病，宜飯後服。散風祛濕或對胃腸道有刺激性的葯亦宜飯後服，這樣可減輕對胃、腸道的刺激。飯後一般隔30~60分鐘為宜。
4、睡前服
治療失眠的鎮靜安神葯宜睡前服，以利適時入睡。
5、其餘服法
治療痛經葯，一般宜在行經前5~7天開始服藥；治療瘧疾的中藥，宜在發作前2小時服用；治療感冒的解表葯不拘時間，將煎的藥液即刻服下；急重病人服藥可不拘時間。
第一章 食補藥補，男女通用
靈芝：固本祛邪，神仙草
人蔘：每天吃一點，健康延年好福
山楂：消食化瘀的好手
黃芪：首屈一指的補氣要葯
生薑：御百邪，助陽氣，散一身寒濕
白茅根：涼血止血的草根太醫
菊花：現代人最佳保肝茶飲
薏苡仁：不是珍珠勝似珍珠
甘草：養人又養顏，平民百姓的補益葯
花椒：麻辣醫生，中藥驅寒很有性格
第二章好草藥讓女人美麗一生
當歸：養血聖物，保女人一生平安
紅花：活血養顏的女人花
益母草：女皇武則天的駐顏美容師
雪蓮花：冰山來客養出花樣年華
艾草：天然養生“舒膚佳”
蘆薈：埃及豔后靠它征服世界
白芨：草藥里的美白仙子
葛根：解熱生津的“女人蔘”
白芍：養陰補血的女性知音
杏仁：潤養肌膚，容顏不老白嫩嫩
玉簪花：養血祛斑，像花一樣美麗無瑕
第三章 保佑我們的先天之本
何首烏：溫補腎陽，再活500年還是黑髮飄飄
枸杞子：古人的四季養生不老丹
冬蟲夏草：世間有、天上無的陰陽雙補藥
三七：起死回生“金不換”
芡實：對脾腎忠心耿耿的水中仙子
女貞子：補肝益腎，完美的天人合一
杜仲：雙向調節血壓第一葯
菟絲子：溫和補養，在媽媽的肚子里就可以開始
第四章 後天之本的健康源泉
白茯苓：健脾補中，連慈禧都能“返老還童”
山藥：神仙藥食，養足我們的後天之本
番木瓜：“萬壽果”保你腸胃平安
陳皮：身邊最常見的健脾良藥
藿香：助脾胃正氣，讓你想怎麼吃就怎麼吃
丁香花：香噴噴的暖胃好手
第五章 常見病不求人
板藍根：治感冒的經典藥方
桔梗：讓大長今微笑的止咳藥膳
羅漢果：可以降血糖的甜果子
桃仁：最擅長活血祛瘀、潤腸通便
紫蘇：散寒暖胃，吃海鮮絕對少不了它
南瓜子：每天吃一把，不用擔心前列腺
檳榔：消食化積，南葯第一名
茱萸：外用降血壓的最佳選擇
冬桑葉：止盜汗、自汗之妙品
款冬：久咳不愈肺寒患者的首選良藥
落地生根：傣家跌打損傷聖葯
石菖蒲：善入心經，冠心病患者的福音
大薊：無論外用還是內服，都是止血良藥
卷柏：消炎止血的還魂草
仙鶴草：讓人迅速恢復體力
蒲黃：可以降血脂的花粉
第六章 現代白領的健腦安神大法
天麻：聰明人一輩子不糊塗的保護神
酸棗仁：失眠去無蹤，美夢伴一生
紅棗：補血安神，每天都可以當零食吃
黃花菜：健腦清心，樂而忘憂
桂圓：養血安神、益智強身，說不完的好處
蓮花：清心養神，固精氣、強筋骨的寶貝
遠志：驚悸健忘、失眠多夢的特效藥
第七章 輕輕鬆鬆草本排毒
金銀花：有了它，炎炎夏日也清涼
蒲公英：身上長了無名腫毒就用它
魚腥草：消炎解毒，小草藥有大作用
決明子：歷史上使用最早的眼科葯
枇杷葉：清肺熱的常用藥
梔子：擅長解全身熱毒
夏枯草：清熱瀉火，治淋巴結核第一葯
紫花地丁：解毒消癰要葯
牡丹：涼血妙品，花中神葯
鳳仙花：外用可以清熱解毒的“女兒花”
黃連：清五臟濕熱，世間第一苦
第八章 餐桌上的素淡美味
銀耳：潤肺滋陰的最佳食物
百合：補益五臟，怎麼做都好吃
薺菜：“三高”患者的極品蔬菜
薄荷：清咽利喉的芳香療法
茴香：慢性胃炎的緩解藥
白果：咳喘，當仁不讓
木蓮果：最能壯陽的水果
紫蔸：宣肺化痰，還可以通便
烏飯樹：堅筋骨，益腸胃，讓人強壯得像大樹
車前草：前列腺炎患者的最佳食療。
