一般食材

鯇魚1 條
紅棗20 克
桑寄生15 克
川芎9 克
薑3 片
鹽適量

烹飪步驟

將川芎、桑寄生及紅棗浸洗備用。

將鯇魚洗淨抹乾。

用中火燒熱鍋，加少許油及薑片，加入鯇魚煎至兩面金黃色。

將鯇魚、川芎、桑寄生、紅棗及適量水用中高火煮滾。