級香的馬鈴薯餅,只需要三種材料哦`
級香的馬鈴薯餅,只需要三種材料哦!超簡單的做法!
材料:
馬鈴薯
胡蘿卜
sponsored links
loading...
捲心菜
鹽
做法:
1. 馬鈴薯洗凈連皮切小塊,上鍋蒸熟。
sponsored links
2. 剝幾片捲心菜洗凈,去除硬芯,切成碎粒。
3. 胡蘿卜去皮切成碎粒,與捲心菜混合,加鹽拌勻。
4. 馬鈴薯蒸熟後去皮,壓成泥。
5. 捏一把馬鈴薯泥,在蔬菜碗里黏上蔬菜碎,捏勻搓圓。
6. 在手心壓扁,將周邊裂開的用手攏平,做成一個個小圓餅。
sponsored links
7. 平底鍋刷一層油,放入餅,上面再刷上油,中火煎。一面煎黃後,用鏟子翻面,馬鈴薯餅很鬆軟,翻面時要小心點。
8. 煎至兩面金黃即可。