（大紀元記者宋清寧澳洲報導）17歲的澳洲女孩約瑟芬·德格蘭德（Josephine Desgrand）自己有句座右銘：「我在與糖類作戰，並正在取得勝利。」此話不假，就在12個月前，她體重高達240斤，都不好意思去健身房。如今，她整整減掉了一半的體重，和從前判若兩人，在社交媒體上激勵了很多人。
她成功的祕訣是什麼呢？健身狂流汗？還是絕食餓自己？都不是，她因太胖而生活壓抑，決心減肥之後，完全改變了自己的飲食，再加上在家中做一些運動，就實現了健康減肥，當然這一切表象的背後其實還有重要的一點，那就是決心和自律。
約瑟芬減肥的第一步就是完全杜絕糖類，包括減少水果進食量。
她在接受採訪時說：「我把水果當成糖果條，每週只吃一定的量。我也杜絕含有碳水化合物的食品，在過去一年裡，我沒有吃過麵包、意大利麵，甚至是巧克力。」
約瑟芬說，開始減肥的前兩個星期很艱難，因為她對甜食和碳水化合物的渴求很強烈，但堅持了兩週後，這種渴求就漸漸消失了。
具體講到運動方面，她每週只做三次高強度的鍛鍊。她會通過YouTube的健身頻道The Body Coach來鼓舞自己，固定花15分鐘時間做運動。
她的健身方式不僅對身體好，對錢包也很好。
「我從沒有加入過健身房，所以在這方面省下一些錢。我在家做運動，所以不用買健身服裝，也不用擔心形象。我去商店不會買食物，這樣也會省下一些錢。」
儘管在最胖時吃得也相對健康，但約瑟芬說，最重要的是食物的分量，並且只把健康食品當零食。
「之前我的飯量很大，會吃第二次，第三次。我那時喝很多水果奶昔，因為我以為它很健康，但現在我知道水果滿是天然糖分，所以現在我不再喜歡水果奶昔。」
對於那些想減肥，卻總是很難堅持下去的人，約瑟芬有一個建議：不要秤體重。
「由於肌肉什麼的，磅秤不會顯示準確的結果。大家可以拍前後對比照片，因為這樣你可以看到自己的進展，這會使你想繼續堅持下去。」
16歲時，由於太胖，約瑟芬壓抑且內向，她在上學時一直盼望著參加12年級的畢業舞會，但由於體重都不想參加了。她在學校常常被欺侮，經常回家哭著和媽媽說想變瘦。那時，她以為自己只能通過手術減掉體重。
她說，此前十幾年裡，她都希望以夢想的身材參加畢業舞會，因為很難買到大號的裙子。
「那時，沒人相信我能減下來，一天，我決心要證明他們是錯的，我堅持了下來。」
如今，她成功逆轉了自己的人生，並可實現穿漂亮裙子參加舞會的夢想。
「我現在十分快樂，我變得更加外向，交了很多朋友。我從前在學校非常害羞，不會和任何人交談，包括老師，現在我愛我的老師，並能和任何人交談。」
之前，約瑟芬想成為一名律師或神經外科醫生，現在她想要通過個人培訓和製作鼓舞人心的視頻來激勵其他人減肥。
她的Instagram和YouTube帳號為「Nolongerfatjosie」，大家在上面可以看到她的減肥歷程和食譜。
責任編輯：李欣然
