一般食材

罐頭三文魚200 克
長通粉150 克
蘑菇5 粒
洋蔥1/2 個
蘆筍5 條
淡忌廉150 毫升
白味噌1 湯匙
鹽適量
黑胡椒適量

烹飪步驟

將三文魚肉弄碎；蘑菇切片；露筍切段；洋蔥切粒。

準備一個鍋，加入長通粉、三文魚肉、蘑菇、洋蔥、淡忌廉、白味噌及適量清水，蓋上鍋蓋，用中高火煮滾。

打開鍋蓋，加入露筍拌勻，轉至中小火煮10-12分鐘或至長通粉軟硬適中。