加班熬夜族,往往睡眠不足,經常容易感到眼睛乾澀、糢糊,甚至充滿血絲…,還有的人經常容易過敏、皮膚腫癢…,其實,這是許多人的通病,出現這一些症狀很傷肝,表示肝在發出求救訊號。女中醫師不藏私分享自己多年養肝術,透過睡養肝覺、吃對食物,教大家輕鬆養好肝!
把握時間閉目養肝 女中醫師吳明珠分享養肝術
「我常在工作空檔之餘,尤其是搭車,或是錄影前梳化時,抓緊零碎時間就閉上眼睛,調理氣息。因為肝主目,人的肝氣會從眼神中消耗掉,當肝太疲累時,眼睛會感到乾澀、糢糊,或是充滿血絲。最簡單的養肝秘方就是閉上眼睛。」女中醫師吳明珠,以自己親身經驗表示,休息時,血會回流到肝臟,去補充並調節肝氣,因此,閉目養神,就是幫肝補充精氣神。只要有時間有機會,不論長短,把握時間閉目,就能養肝。
女中醫師吳明珠表示,除了隨時隨地閉目養神,晚上11點到凌晨3點是肝臟自我修復的時間,也是肝臟清理排毒的時刻,但人要在靜止躺平時,血才能回流到肝臟去養護。所以,只要在這段時間內,確實休息養生,做好養肝的功夫,其他時間自然能夠生龍活虎。睡養肝覺,勝過睡上白天一整天。
補肝養肝好食材 青綠色疏菜推荐:芥蘭、芹菜、苦瓜
此外,養肝也要吃對食物,中醫講究食補,吃對食物,可以養肝保健,助益青春,相反的,吃錯食物,損肝傷身。其實養肝食方很簡單,只要在平時飲食當中加入一些補肝養肝的食材,就能養肝。
在新書《吳明珠教你養好肝》中提到,《黃帝內經》提到:「東方青色,入通於肝」。東方代表萬物的開始,象徵植物的生機生長。綠色被視為草木剛萌芽的顏色,所以,在飲食中應該多吃新鮮的青綠色疏菜。
如常熬夜、嘴巴易有異味、口乾等肝火旺的情形,可多喝蔬果汁或將蔬菜煮成湯,可降肝火,幫助體內除燥熱。綠色蔬菜的葉綠素多,對肝臟助益極大,若是平時較為疲累,或是脾氣火氣較大的人,可以多吃綠色青菜,以補肝的氣血,舒緩肝火。對肝有益的蔬菜包括:芥蘭、芹菜、苦瓜、菠菜、A菜。
口臭火氣大 喝「綠豆水」排毒又能補肝
另外有口臭,有時嘴巴也會破的情況,吳明珠中醫師推荐喝「綠豆水」,她表示,小時候因為熬夜看書,弄得火氣很大,臉上冒痘子,又有口臭,有時嘴巴也會破,這時候阿嬤就會為我泡上一壼綠豆水,讓我解毒消火,有時候皮膚過敏起紅疹時,也可以用綠豆水排毒,消解過敏情況。效果佳,又能補肝。
【綠豆水】
材料:綠豆1小把,水500毫升。
作法:
1.將綠豆洗淨,加水煮滾後關火。
2.加蓋燜至少半小時,待水冷卻即可飲用。
功效:排毒去火、清肝明目。
多接觸綠色 舒緩緊繃的心情
中醫上,五色對入五臟,青色入肝、紅色入心、白色入肺、黃色入脾、黑色入腎。而在西方的顏色療法上,也認為綠色能夠舒緩緊張感,所以,在室內可以多種綠色的植物,經常觀賞可以舒緩緊繃的心情,對於養肝也有正面好處。