脂肪肝想必大家都不陌生吧，一般的，脂肪肝都會發生在那些特別胖的人身上。這是由於這類人平常飲食不注意，總是大魚大肉吃得習慣了。那麼，如果平常飲食上沒有多加註意，導致自己得了脂肪肝，究竟應該要怎麼辦，才能讓自己恢復健康呢?別著急，小編今天就來幫你出招。
1、脂肪肝的形成。由於長期吃素，飲食結構不合理，造成營養不良。人體攝入蛋白質減少，會動用和分解脂肪組織，大量脂肪酸進入肝臟，這種脂肪在肝臟中不易被分解，長久堆積而不能被轉運，便形成了脂肪肝。
2、如果是輕度脂肪肝，大可放心，不需要用藥物治療，平時注意飲食和配合運動即可。要多加註意病情會惡化。 輕度脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入。輕度脂肪肝患者要多進食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質，可以加速肝細胞修復，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用。
3、重度脂肪肝。重度脂肪肝的人，肝細胞嚴重受損，建議患者前往正規醫院接受系統的治療，最好是採用中醫中藥治療。在平時一定要注意絕對禁酒，可以選擇去脂牛奶或酸奶食用，注意每天吃的雞蛋黃不超過2個，忌用動物油、植物油的總量也不超過20克。
綜上，營養過剩和營養不良都會導致脂肪肝的出現。在平時的生活中，我們一定要多加註意。在還沒有得脂肪肝的時候，要注意防患於未然，畢竟一切預防大於治療。當確認自己患有脂肪肝，處於輕度狀態的話，平常注意飲食結構調整就好了;處於重度狀態的話，要趕緊就醫藥物治療。
