古人云：“能吃就是福！”真的是这样吗？其实不然，吃，也要看时间、看情况、还要看量。对于某些食物而言，结合人的生理规律运作，某些时候吃可能会不利于健康。
晚上吃东西，最为讲究了。晚上吃东西，不健康、不讲究的话，那么可能会造成身体伤害。若想健康饮食，首先就需要忌食晚上不能吃的食物。那么，晚上哪些食物不可以吃呢？
【1】不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
【2】少吃甜品
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。
【3】不可吃姜
晚上吃姜等于吃砒霜，古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。晚上吃姜，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。秋天气候干燥，最好别吃生姜。容易燥气伤肺，加剧人体失水、干燥。
【4】不吃油腻
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
【5】不可吃荔枝
晚上不能大量食用荔枝，原因一是：特殊人群食用后容易发生头晕、出汗、乏力、心慌甚至有低血压、低血压现象，在夜间救治不及时威胁生命健康；原因二是：荔枝食用过多容易出现虚火现象，引起口舌生疮和出血。
【6】不可喝茶
晚上睡前喝茶不仅会影响睡眠，还会让你的肾脏受到损伤。因为茶中的茶碱会使精神兴奋，尤其是新采的绿茶，饮用后神经极易兴奋，造成失眠。
【7】不可吃肉类
晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。
晚上适合吃什么呢？
一、冬瓜汤
冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。所以晚上喝一点冬瓜汤，还是不错滴。
二、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。也有一定的减肥功效。
三、苹果
晚上睡觉前，吃一个苹果。可以促进消化，还能起到养颜的作用。苹果还是个包着果皮的安眠药，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。晚上吃，还能起到减肥的作用。
四、喝养生粥
现在是秋季，湿气较为严重。湿气重的人整天打不起精神，严重影响肠胃的消化功能，脑袋感觉昏昏沉沉的，四肢腰身沉重发酸，不想动弹，除了这些，湿气还会破坏我们的脾胃，使其他的病毒侵入我们的身体，引发各种并发症。而祛湿毒，先要健脾胃。健脾胃，唯有薏米最为强力。薏米在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
现在市面上最多的薏米是云南曲靖，贵州兴仁、以及福建金莎薏米，金莎薏米产于金沙村，距今有千年历史，宋代就开始大范围种植，明朝成为了朝廷的贡品，是福建省仙游县著名的土特产。别名玉芦、玉珠珠。中国的薏米很多，只有金莎薏米是朝廷的贡品，足以看出金莎薏米的营养之高。金莎薏米也是目前国家唯一确认的粮药兼用、唯一有国家地理保护标识的薏米。中医认为颗粒越小，药用价值也越高，而金莎薏米在众多薏米中的颗粒是最小的。
（薏米红豆粥）和（薏米莲子粥）
材料：薏米660克、红豆（莲子）205克、食盐调味、芡实适量
做法：将薏米洗净后，沥干炒熟。再将红豆（莲子）芡实洗净，把所有材料倒入锅中，加适量的清水，大火煮开后转小火煲4小时，直到薏米红豆（莲子）熟烂即可。
五、吃核桃
核桃是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。可取粳米、核桃仁、黑芝麻适量，慢火煨成稀粥，用白糖调，晚上睡前食用。
身体健康，靠日常保养，我们该如何养生呢？
1、润肺食物
秋季，气候干燥，容易诱发秋燥，大便干燥、便秘，口干舌燥，皮肤干燥。所以，应该多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类，可以很好地补充身体所需的水分。
2、多喝开水
秋季的时候，天气比较干燥，空气当中的湿度比较低，容易出现皮肤干燥。所以，这个时候要注意补水了。水是我们生命之源，人体包括其他生物，都离不开水。早上起床喝杯开水，可以补充晚间流失的水分；晚上睡前喝两口水，可以保护心脏。
3、保持好心情
夏季的高温，容易使人处于亢奋状态，出现脾气暴躁、容易发火等“情绪中暑”状况。立秋前后，随着天气渐渐凉快，人也从过激情绪中调整过来，这时就容易因身体能量消耗过多，而出现疲软、困乏、心情低落等状况。
4、运动出汗
生命在于运动，由此我们看出运动对健康的影响是很大的，坚持锻炼，适当多做些健身运动是保持健康之躯的有效措施。通过运动排出汗液来消除体内的毒素，促使了新陈代谢，运动还可做到有效减肥和增强免疫力。
5、睡眠保心
秋天，阴气始盛，阳气始衰，人极易疲乏，因此，秋季的睡眠非常重要。睡眠不仅可以养生，同时还可以养心。若在睡眠期间有打呼噜的状态，可能预示着疾病风险，尤其是持续性的、长时间的打呼噜，可能成为心梗、脑梗的“帮凶”。
日常生活中的3大健康禁忌：
（1）忌吃水生植物
如莲藕、菱角等水生植物大部分在秋季成熟，但同时也是带最多囊蚴的时节，这时生吃水生植物易受到感染，导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振等症状。也可能导致儿童发育迟缓，智力下降严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
（2）忌暴饮暴食
秋天气候凉爽，也是丰收的季节，所以人们往往进食过多。摄入的热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。所以切记饮食过量。
（3）忌吃辛辣生冷
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于辛辣生冷，如苦瓜、空心菜、雪糕、凉茶等。以免造成肠胃或者消化的疾病。
结语：你晚上爱吃东西吗？
你做到几个晚上不能吃呢？
