尿酸的產生，是蛋白質成分的胺基酸在缺氧情況下未經氧化所形成的，尿酸過高會造成關節疼痛，甚至痛風。禁食高嘌呤的食物並非減少尿酸的唯一方法，體內若有充足的酵素，即可加強氧與二氧化碳的新陳代謝，使尿酸的形成減少。
酵素可以幫助人體組織細胞分解、代謝，排除患處或局部組織器官殘留的二氧化碳、外來異物、細菌、病毒，以及人體代謝廢物等，使身體恢復正常狀態。
人體內乳酸堆積過多時，會造成身體疲倦、肌肉酸痛；氨濃度太高會引起精神疲勞、打哈欠，甚至心煩焦慮。葡萄糖在缺氧的情況下，會導致體內乳酸未能完全氧化而產生酸性代謝物，使大腸蠕動減慢而滯留，造成便秘或排便困難，以致糞便中的蛋白質被細菌分解。人體內若有充足的酵素，可以調整血液、組織酸鹼平衡，並促進大腸蠕動，幫助排便，排出毒素，從而使乳酸及氨量減少。
