一整個夏天下來
不知不覺COOK已經黑了好幾個色號了
說好要做個白皙透亮的小仙女呢
一提起美白就不得不說
護膚美白界的扛把子
天然的抗氧化劑——維C
平時小仙女們都在想盡辦法補充維C
畢竟它的美白和抗氧化的作用
真的超強!!
說起現在應季水果里
維C含量排名前列的當屬獼猴桃了!
雖然一年四季都有賣獼猴桃
但其實8-10月才是它的收穫季
這個時候的獼猴桃才是最新鮮的
獼猴桃有「維C之王」的稱號,一顆奇異果就完全能提供一人一天維生素C需求量,並且還含有其他水果中很少見的營養成分例如胡蘿蔔素。
MEISHICC
獼猴桃的營養價值
1.防曬美白
獼猴桃含有豐富的維生素C,具有超強的抗氧化功能,不僅可以美白、淡斑、抗皺。你們可以上網搜美白水果,哪些名單里一定會有獼猴桃~
2.排毒清腸
獼猴桃中有非常豐富的膳食纖維,不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,還助消化、排毒素、防止便秘
3.有效緩解熬夜傷害
獼猴桃可強化免疫系統,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力
……
獼猴桃的營養價值太多啦!
盼了好久的獼猴桃終於熟了~~
那都有哪些吃法呢?
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牛油果獼猴桃汁
獼猴桃2個 / 牛油果半個 / 啤梨1個
牛奶 40ml / 蜂蜜 1-2大勺
1.牛油果切半取半個,挖取果肉備用。
2.啤梨削皮去核切小塊。
3.獼猴桃切去兩頭,去皮切塊。
4.水果塊通通丟入料理機。
5.倒入40ml牛奶,按自己口味加入蜂蜜,攪打成果昔狀即可!
香蕉獼猴桃燕麥酸奶
1杯酸奶 / 3 / 4杯燕麥片
2個香蕉 / 2個奇異果
1.香蕉和獼猴桃去皮切片,備用
2.在一個中等的罐子裡,放少量的酸奶在底部
3.依次加入香蕉、奇異果、燕麥片即可
銀耳皂角米奇異果羹
獼猴桃一隻 / 銀耳15g / 皂角米 5g
枸杞10—15粒 / 冰糖少許
1.銀耳和皂角米沖洗乾淨,分別用碗裝水泡發一晚。
2.泡發好的銀耳去蒂撕小朵,皂角米和銀耳分別用漏勺沖洗乾淨。
3.皂角米和銀耳倒入砂鍋,加1L清水,煮沸後轉小火煲1—1.5小時。
4.最後三十分鐘加入枸杞,最後15分鐘加入冰糖。
5.此時將獼猴桃削皮切小塊倒入,小火煮三分鐘即可
吃獼猴桃的方法很多
但是好吃的獼猴桃就不一定啦!
平時去買獼猴桃
品種、產地很多,價格也參差不齊
一不小心就容易踩到雷
買到又貴又難吃的
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