金秋九月又到了石榴大量上市的季節，每當石榴開始出現在市場的時候我都會買一些回家，做石榴酒或是石榴汁。我除了愛石榴酸蒜甜甜的味道，石榴還是女人抗衰老的廉價食材，被譽為抗氧化之王。


一分鐘剝石榴

它的每一粒果實都富含強效抗氧化劑、活力維他命和礦物質。紅石榴中特有的紅石榴多酚和花青素，被譽為抗氧化界的兩大天王，它們能將導致肌膚暗沉、蔫黃、疲憊的有害自由基徹底排毒，恢復肌膚純凈。石榴中所含的鞣花酸成分，是「人類己知的最具有抗衰老作用的東西「，鞣花酸能滋養細胞，緊緻肌膚，減少發炎敏感，為肌膚提供潤澤。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更「厲害」，從而使肌膚規避UV射線侵害，延緩衰老產生。


一分鐘剝石榴

不過對於很多酷愛石榴的人而言，石榴雖然很招人愛，但是想要把石榴吃到嘴裡卻不是件容易的事情，剝不好石榴汁會飛濺，弄的滿身都是，指甲不但疼且髒。


一分鐘剝石榴

今天就教你一個輕鬆剝石榴不髒手的竅門，一分鐘就能搞定。

原料：石榴1個

其它：刀或者鏟子

做法：

一、取石榴一個，表面洗乾淨，用到沿著正中心橫切一刀；


一分鐘剝石榴

二、用手掰開，把石榴掰成兩半，這樣石榴就露出石榴籽了；


一分鐘剝石榴

三、取半個石榴，用刀或者鏟子輕拍石榴背部，石榴籽就變得鬆散；


一分鐘剝石榴

四、最後拿起背部，石榴籽自然就全都脫落了，再用清水洗一遍即可。


一分鐘剝石榴

一分鐘剝石榴


一分鐘剝石榴