【豬油藥用價值】
性味:辛,溫,無毒。
歸經:入脾經。
功能主治:治風濕痹痛,癢瘡,體癬,臁瘡。
用法用量:內服:浸酒。外用:配其他藥塗敷。
治風濕痹痛:雪豬油配白酒服。
【豬油的功效】
豬油是是一種飽和高級脂肪酸甘油酯,老百姓通常會煉豬油來炒菜做飯。中醫認為:豬油中含動物油脂,對於體質虛弱的人來說,可以滋陰補虛,同時豬油潤滑的形狀,使它還有潤腸通便的功效,對於一些長期便秘的人群,正確食用豬油可以起到很好的治療便秘的功效。下面我們具體來看看豬油的功效都有哪些。
1、解毒
豬油不但能治療婦科炎症,還有解「諸肝毒」。
2、補虛
豬油可以滋養五臟,尤其對脾胃和肺。豬油味甘,可使脾胃強健,有助消化,開胃。所以脾胃虛弱、食欲不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。
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3、補肺止咳
如果肺部發熱,乾咳不止,不但需要清熱,還要補脾。故中醫有「肺虛者補脾」之說。
4、潤腸通便
豬油滑膩,又入大腸經,豬油正好可以「潤滑」腸道,使人排便通暢。所以具有潤腸通便的功能。
【 1勺豬油10副藥 】
1、脫肛:豬油60g、蒲黃30g,煉油去渣,加入蒲黃末,用時塗於肛/門。
2、便秘:豬油、冬葵子各適量的,研細為末,作丸,每丸9g,每回1丸,每天兩至三回。
3、虛火咳嗽(久咳不愈,聲啞失音):豬板油60g,溶化去渣,加蜂蜜60g至沸,盛於瓷器中,每天熱水沖服1匙。
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4、大小便不通:取豬油如雞蛋大,切碎,以酒50mL煮沸,再放進豬油煎一二沸,分兩回服下。
5、胃疼(泛酸水,饑飽皆痛):豬板油60g、冰糖30g,每晨一回燉熟吃。
6、瘰癧:用豬油淹生地黃,煮開六、七次,塗患處。
7、赤白帶:煉豬油三合、酒五合,煎開,一次服下。
8、上氣咳嗽:用豬油四兩,煮開多次,切小,和醬醋吃下。
9、手足皸破:用豬脂化熱酒中擦洗。
10、口瘡塞咽:用豬油、白蜜各一斤,黃連末一兩,合煎取汁、熬濃。每服棗大一團,一天服五次。
【 豬油的妙用 】
1、很多地方人們蒸饅頭用豬油,蒸饅頭的發麵里揉進一小快豬油,蒸出來的饅頭膨鬆、潔白、香甜可口。
2、煮陳米時,加點豬油和少許鹽,煮出來的飯鬆軟、可口。
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3、豬油可以除銹,鐵鍋洗凈擦乾,再塗點動物油抹勻,可防止生鏽。
4、不穿的皮鞋,擦上點動物油,置陰涼乾燥處存放,可使皮鞋光潔柔軟。
【豬油的禁忌】
豬油雖然好處非常多,但是,豬油、牛油不宜用於涼拌和炸食。用豬油調味的食品要趁熱食用,放涼後會有一種油腥氣,影響人的食慾。動物油熱量高、膽固醇高,故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動物油也不要過量。很多奶油製品含有大量的糖,所以也不宜吃得太多,糖尿病患者也應注意。
總結:你吃過豬油嗎?
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