▲越南街頭的暗黑料理。（source : 今日頭條嘿蛋炒飯，下同）
很多人對於異國美食有一種獨特的憧憬，但是實際品嘗的時候才會發現原來不同國家的人對於美味的定義都有所不同，可能因此會讓人第一次接觸時大吃一驚。根據頭條號主嘿蛋炒飯報導，今天就要來介紹一種特殊的異國料理。
▼在越南街頭有一種獨特的美食，直接將食材塞進各式汽水鋁罐中，放到大鍋裡水煮。
▼看到這一支支立起來的腳，大家猜得出來是什麼食物嗎？
▼其實這是越南人口中的可樂雞，驚人的是他們竟能把整隻雞塞進小小的鋁罐中。
▼煮好之後就從鋁罐中到出，由於裡面也加了可樂，讓整個看起來依然黑漆漆的。
▼到出來之後看起來有噸七湯的感覺，不過因為雞肉經過擠壓塞進鋁罐中，看起來有些爛爛的，不過據當地人說還是相當美味。
可樂跟雞翅一同煮，其實是一道很不錯的美食。可是在越南街頭，他們卻是把雞放在可樂罐裡煮！這看起來很有暗黑料理的味。
看完之後小編實在吃不下去啊......不過相信會覺得這種料理好吃的還是大有人在吧~
話說可樂雞不應該是下面這樣的嗎？
最初在介紹一下它的做法：
將雞翅洗淨，並用刀割兩道小口，以便入味。
油開後，加糖少量，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，適時翻動，待外皮泛黃以後，倒入可樂及佐料燉。
待可樂幾近熬盡，便可出鍋，灑蔥花少許，就能吃了。
文章來源：今日頭條嘿蛋炒飯，編輯整理。
