櫻桃鐵的含量較高，居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。同時，櫻桃中的維生素C還有抵抗黑色素形成的能力，對於去除皺紋也有一定的幫助。櫻桃的熱量不高，不會造成肥胖；同時，吃了櫻桃會讓人有一種飽腹感，會減少其他食物的攝取，從而達到減肥的目的。
洋蔥富含維生素C和尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔，紅潤而富有彈性，具有美容作用。在夏天很容易被曬黑，這主要是夏天陽光中的輻射是能夠讓黑色素的生成加多，從而讓皮膚變黑，而洋蔥中的谷胱甘肽能夠很好的抑制黑色素產生，對於皮膚有很好的改善作用。
奇異果中所含的營養成分在常見的水果中是最豐富、最全面的。尤其對女性來說，奇異果更是一種「美容聖果」，它具有祛除黃褐斑、排毒、美容、抗衰老等作用，同時還是女性減肥的好幫手。常吃獼猴桃，可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，獼猴桃外用美容效果也不錯。
夏天葡萄開始上市，它可是早就被科學家證明過的頭號防衰老生力軍，其中的多酚成分能夠活化細胞自由基並防止氧化，保持皮膚好氣色。葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀髮烏黑亮麗。常吃葡萄能使膚色亮澤均勻。
白朮的美容功效在我國古代便被挖掘出來，《藥性論》記載：「主面光悅，駐顏祛斑」，《醫學入門》記載「三白湯」，均是對白朮美容功效的一種肯定。從白朮的功效上來看，白朮具有補氣養血、美白肌膚的作用，對氣血虛寒所致的皮膚粗糙、暗沉、斑點等均具有很好的改善作用。白朮中含有一些成分，可抗衰老，這種抗衰老作用同樣適用於肌膚，能夠令肌膚變得年輕而有彈性。
