花椒炖梨,強力止咳!比任何止咳藥都給力,還沒任何副作用

西伯爾瘋狂的兔子 2017-09-04 08:51

你吃過花椒炖梨嗎?原本八竿子打不著的兩種食材,一起煮盡然碰撞出不一樣的火花,強力止咳,應對秋冬咳嗽,效果十分神奇。

花椒炖梨

超給力的止咳藥

沒錯,梨和花椒一起炖能止咳,許多朋友在小的時候都喝過媽媽炖的冰糖雪梨,只要喝上幾碗就能夠緩解咳嗽的癥狀,十分神奇。

那麼當梨子和花椒搭配在一起炖煮時為什麼能發揮出止咳的效果呢?

止咳原理

梨子為寒性食物,還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛,可以溫中散寒,增強人體的免疫力。

將這兩種食物放在一起炖時,二者的效力能夠入肺、胃二經,有效的緩解咳嗽的癥狀,同時起到清熱化痰的作用。

適用病症

外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的。花椒炖梨主要用於風寒咳嗽。

若是患了風寒感冒則應該以辛溫解表為主,而若為風熱感冒,那麼則應用辛涼解表之法。

花椒炖梨具體製作方法

1、梨一個,洗凈,橫斷切開挖去中間核後。

2、放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中。

3、上鍋蒸半小時左右即可,一個梨可分兩次吃完。

事實上,梨子不僅可以用於風寒咳嗽,也可以用來治風熱咳嗽。

川貝蒸梨

風熱咳嗽

咳嗽頻劇,氣粗或咳聲嘶啞,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏稠或黃,舌苔薄黃。對症止咳代表偏方有川貝蒸梨。

川貝蒸梨具體製作方法

把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核後放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨對拼好放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,分兩次服用。

不管是什麼咳嗽,一顆梨就能止咳的妙招,轉給朋友,這個季節簡直不要太實用啦~

參考來源