夏初的豌豆以萌萌的綠色,
吸引着人們的視線,
每次去市場,總會被綠油油的豌豆勾引,
駐足在豌豆攤位前,挑挑揀揀。。。
離開市場的時候,手上總會有一袋子新鮮的豌豆,
最喜歡鹽水豌豆的清香,
感覺只有這樣處理,才不至於抹掉萌萌的綠色,
喜歡它的綠,總想換種方式來展現,
綠和白總是這麼默默的配合;
材料:鮮豌豆150克,大米7/10杯(豆漿機自帶量杯),清水1000毫升
製作過程:
1、新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出,去皮留豆;
2、用豆漿機自帶的量杯取7/10杯的大米
3、大米淘洗乾淨,放入豆漿機杯體中
4、放入清水至上下刻度之間
5、合上機頭,接通電源,選熱飲區,重複按熱飲區選擇功能:米糊,按啟動,豆漿機開始工作
6、大約20多分鐘,豆漿機開始鳴叫,製作完成
7、切斷電源,抬起機頭,好養眼的綠色,倒入杯中開喝,根據個人口味,用適量的白糖調味
小貼士:
1、新鮮的豌豆不要長時間煮,開水下鍋5~6分鐘即可
2、大米的用量可增減