鱷梨被譽為森林裡的黃油!油酸和亞油酸等優質油含量非常豐富,這次我來介紹製作一款非常簡單的食物鱷梨金槍魚蒜泥烤麵包!


《鱷梨金槍魚蒜泥土司》



               



必須食材:鱷梨!



               



鱷梨的品種很多,但在中國賣的鱷梨幾乎都是墨西哥產的。雖然全年都在上市,不過,多油也有多濃厚的味道。9~10月上市的新鮮的,油含量在15~20%也是1年中最少的,不成熟,很有剛成熟的味道。到10~5月左右的話油含量比較高,享受正常的味道,6~8月的鱷梨油含量非常好,有種粘稠的感覺!


「森林裡的黃油」或「吃黃油」,脂肪含量豐富,幾乎都是不飽和脂肪酸。其中,作為橄欖油的主要成分,油酸。這是,在體內合成的類脂體,對血液中的膽固醇(所以LDL膽固醇),類脂體異常、預防動脈硬化有很好的效果。還有,對老化防止有抗氧化作用!


另外,提高新陳代謝的維生素B 6和維生素E等的維生素群也很豐富!因為維生素B 6是促進新陳代謝皮膚的再生和美肌很有效。同時,也有調理女性荷爾蒙的效果,生理前的粉刺和肥胖等也有效地發揮功效。一天攝入必要量的3分之一的維生素E是具有抗氧化駐顏,抗酸化作用,是美容不可缺少的成分!對抗衰老也有很好的作用,防止色斑、雀斑。


鱷梨,給女性帶來了有益效果的超級水果!如果持續性地攝取的話,能留住美麗。夏天以吃鱷梨為目標的??



材料準備!



               



材料(兩人)


油梨:1 / 2個


檸檬汁:1 / 8個


酸乳霜乳霜:大勺1 / 2


金槍魚:1 / 2罐


番茄:中的1 / 2個


紫玉蔥:1 / 8個


胡椒:少量


戽斗:適量


適量:適量


下面開始準備~ 1:鱷梨切開。



               



●鱷梨去皮和去殼,檸檬汁,預先撒上。


好的方法,首先豎著切一半留下完整種子,先用菜刀對着中間位置一圈切下,用雙手拿着果實,以相反的方位擰開。最後,用菜刀的手柄一邊的角對着種子刺下去,旋轉菜刀就可以把種子取下來。


鱷梨空氣接觸的話會變得黑,切好后就要把檸檬汁澆上去!


開始準備下一步~2:切一點蔬菜。



               



●西紅柿切成1cm角。


把洋蔥切成切碎。


那麼開始製做了!



               



●首先,要把鱷梨切碎放入碗中,上粗磨。


和其他的材料混合均勻。



               



●酸味酒,加入金槍魚,西紅柿,蔥段加入。


鹽,胡椒調和。



                                                                                                           



●鹽,胡椒,根據個人喜好的味道完成。


麵包,烤麵包。



               



●根據您的口味的麵包切片,厚度在烤麵包機中烤輕。


裝盤,撒上羅勒。



               



●在溫烤的吐司上,配鱷梨金槍魚,配羅勒。


美味又好吃的吐司就製作好了??