從立秋開始,天高氣爽,氣溫由熱轉涼。有諺語「立秋之日涼風至」,即立秋是涼爽季節的開始,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,是萬物成熟收穫的季節,也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。因此秋季養生,精神情志、飲食起居、運動鍛鍊皆以養收為原則。
飲食調養 酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要儘量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬,以滋陰潤燥。秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、菠蘿、乳品等食物,以益胃生津。
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精神調養 秋內應於肺,肺在志為悲,悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進行自我調養時切不可背離自然規律。要做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解。
防秋燥去肺火——秋日橘紅茶
原料
橘紅3~6克、綠茶5克。
製作方法
1.將橘紅和綠茶放入茶壺中用沸水沖泡。
2.再放入鍋內隔水蒸20分鐘。
3.取出後分杯飲用。
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特別功效
每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰、理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。
保健功效
橘紅能宣中理氣,消痰止咳。綠茶有抗菌消炎作用。
秘制私房話
橘紅與綠茶配製,對咳嗽痰多有很好的療效。