青瓜是日常的蔬菜，同时青瓜在南方是十分好长的植物，
青瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、
维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
那么你知道凉拌青瓜怎样做简单又好吃吗？
Step1
准备好原料，青瓜1根、大蒜半个、香菜3根
油、酱油、耗油、陈醋和辣椒酱，这些都是必不可少的啦
Step2
先将青瓜洗净
然后拿刀直接拍打
拍打好之后将其切成一小块一小块
装盘待用
Step3
先将大蒜掰成瓣洗净
然后拿刀一拍把壳一剥
剁碎至蒜泥装在小碟子里
Step4
将香菜洗净头切掉，然后切碎
可以根据个人口味来决定，放多一点更加好吃
Step5
在装好青瓜的菜盘里撒入蒜泥
倒入油、酱油、耗油、陈醋和辣椒酱之后搅拌均匀
Step6
最后，在青瓜上面放上香菜既美观又好吃，
不管自家人吃或者招待客人都是一道美味的菜肴
怎么样，喜欢吃凉拌青瓜的小伙伴们，
这一招是不是既简单又好吃实用呢，
赶紧去市场买好材料回来动手做个凉拌青瓜犒劳犒劳自己的小馋嘴吧~~
