加班的夜晚,回家路上總是突然感到一陣飢餓,然後開始猶豫到底該不該買宵夜嗎?這種尷尬的時間,不管是買路邊鹽酥雞還是24小時的速食店,都讓人有滿滿的罪惡感。這種時候就讓韓國第一女團「少女時代」的成員俞利,告訴你超級健康的宵夜應該怎麼吃吧!

身為偶像女團,行程通告都塞得相當滿,一整天下來都沒空檔吃飯也是常有的事。等到結束行程回宿舍,大部分也已經凌晨,餓了一天怎麼想也不可能直接睡,那要吃什麼當宵夜才不會導致隔天水腫?俞利在節目上就親自示範了這道「牛肉炒時蔬」的做法,根據俞利表示,這道宵夜即使凌晨吃都沒有關係,隔天起來保證不長一點肉,也完全不會水腫!

「牛肉炒時蔬」做法:

1.準備洋蔥、青花菜、三顆花椒(去籽)與牛肉

2.所有材料下鍋炒

在鍋裡加入些許橄欖油,並將所有材料全部下鍋炒,若想吃水分多一點的話可將鍋蓋蓋上。

3.不灑鹽,以香料調味即可

這道料理之所以不會讓人長肉和水腫的關鍵就是因為沒有鹽分,所以千萬不能灑鹽,用一點點香料調味就好囉!

這道「牛肉炒時蔬」能同時攝取到蛋白質、維生素和植物性脂肪,又能減少碳水化合物的攝取,可以說完全是宵夜族的首選!

俞利自製的減肥宵夜營養滿分,半夜吃了也完全不會胖

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