主料:
紅薯兩塊
配料:
白糖70g,醋一勺,油500m
步驟:
1.洗去泥沙后刮皮紅薯;
2.然後切成滾刀塊;
3.鍋里油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸,務必把紅薯炸得外脆里嫩才行;
4.等到紅薯成熟,外邊一層脆殼,撈出瀝油;
5.放一勺油在不粘鍋里;
6.慢慢熬糖;
7.同時,立刻放入炸好的紅薯,均勻沾上糖漿顛幾下讓紅薯;
2017-08-12
主料:
紅薯兩塊
配料:
白糖70g,醋一勺,油500m
步驟:
1.洗去泥沙后刮皮紅薯;
2.然後切成滾刀塊;
3.鍋里油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸,務必把紅薯炸得外脆里嫩才行;
4.等到紅薯成熟,外邊一層脆殼,撈出瀝油;
5.放一勺油在不粘鍋里;
6.慢慢熬糖;
7.同時,立刻放入炸好的紅薯,均勻沾上糖漿顛幾下讓紅薯;
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