大家好,我是CA今天來跟你說說 這十大降暑食物,九成的人都沒吃過!
蓮子
熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子每百克熱量344卡路里,每天宜食30克,含多種礦物質,有補腎、益氣之功效,蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但蓮子含有大量的澱粉,澱粉在體內會轉化成葡萄糖,多食血糖會升高。大便乾結、腹脹者,最好少吃。
黃瓜
黃瓜每百克熱量為15千卡,屬於低熱、低脂、低糖食物,適宜於伴有肥胖或高血壓、高血脂的糖友食用。黃瓜爽口、清熱、解暑,還能增進食慾。脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。
菊花
菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。 陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。
綠豆
綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因日晒導致的面板瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解症狀。綠豆能量較低,對糖尿病有輔助治療的作用。綠豆還能降血脂、降膽固醇,對各種心血管疾病有防治作用。特別是在夏天有清熱解暑的作用。但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
苦瓜
苦瓜具有增進食慾、健脾利胃、助消化的功效,還有助於促進血液迴圈、舒張血管。苦瓜有輔助控糖作用。富含有苦瓜甙、丙氨酸等生物活性成分,具有類似胰島素的作用能夠降低血糖。所以糖友們可以適量的常吃苦瓜或者泡茶喝。但不宜過量食用,否則可能引起噁心、嘔吐等症狀。
百合
百合可以解渴潤燥,夏季食用尤佳。百合是鉀含量最高的食物之一,含量為510毫克/100克。百合也是一種藥食兼用的植物。不過,百合含有較多的碳水化合物,鮮百合為38.8%,因此在糖尿病食譜中只宜作為配菜少量使用。百合還含秋水鹼等多種生物鹼和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。
海帶
海帶有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多導致的體力透支。海帶每百克熱量12千卡,所含的褐藻酸等成分有降血糖、降血壓作用,適宜於糖尿病及心血管併發症者經常食用。但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。
綠茶
夏天午後,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。綠茶內含多種黃酮類抗氧化物資,能抵抗過度氧化的炎症反應,是一種理想的自然降血糖飲品。不僅如此,綠茶還含有茶多酚,可加強毛細血管韌牲,防止毛細血管破裂出血;茶葉中的單寧酸可下降膽固醇,預防動脈硬化和腦中風。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
白菜
白菜性平寒、味甘,有清熱、養胃、解毒的功效,尤其適宜脾胃虛弱或病後體虛者食用,並有防治習慣性便祕的作用。大白菜熱量低,所含膳食纖維有利於腸道蠕動和廢物的排出,可以延緩餐後血糖上升,是預防糖尿病和肥胖症的理想食品。大白菜中的鋅,可促進人體對鈣的吸收,預防由糖尿病引起的骨質疏鬆。白菜煮熟後,別放置過久,以免滋生細菌。
冬瓜
冬瓜每百克熱量為11千卡,熱量較低,有利尿除溼、降脂的作用,尤其適合糖尿病、腎病、高血壓、冠心病患者食用。脾胃虛寒、腎虛者應少吃。