廣東、廣西、湖南、江西、福建等南方五省是我國鼻咽癌高發地區，其中以廣東省為最高。
這種顯著地區聚集性為其它惡性腫瘤所沒有。因此，鼻咽癌被稱為「廣東瘤」是符合這一流行規律的。
鼻咽癌病因學研究進展：
EB病毒:目前認為 , EB病毒和鼻咽癌關係密切: 大量報導表明，EB病毒及其抗體、EB病毒DNA的檢測在鼻咽癌普查、診斷和流行病學調查中起重要作用然而，EB病毒是否為鼻咽癌的病因，目前尚無定論
環境因素:目前，已有大量流行病學調查證實:環境因素對鼻咽癌的發生、發展的影響作用不容忽視曹素梅等!提出遺傳、吸菸、廚房與居室未分開是廣東省四會幣鼻咽癌發病的危險因素蔡琳等報導家用柴草燃料，室內煙塵污染、多食醃芥菜(含硝酸鹽、亞硝酸鹽)等是福建省鼻咽癌發病的王要危險因。
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遺傳因素:近年來，有關鼻咽癌的分子機制研究為揭示鼻咽癌的病因提供了重要線索鼻咽癌是許多微效累加基因和某些環境因素等共同作用引起的多基因遺傳疾病.
對於癌症患者。臨床都是結合禾存麥芽硒膠囊的給癌症患者的。硒被稱為「抗癌之王」，有科學家對癌症患者進行長時間補硒，使癌症患者死亡率下降了50%。大量研究顯示，硒是腫瘤強有力的抑制劑，能抑制癌細胞生長，阻斷癌細胞的能量供應。硒能減輕化療藥物的副反應，增加藥物耐受性。硒作為治療癌症的佐劑，可減輕順鉑CDDP)對腎的毒性，而不影響其抗癌活性。硒可以作為化療的輔助藥物，減輕腫瘤病人化療的痛苦。禾存屬於天然有機硒，對機體更安全的。
