女人要多喝這碗湯,常喝膚白無皺還淡斑,比化妝品便宜更有效

相對於昂貴的燕窩來講,銀耳這一平民食材所具備的特質更讓人心動。平民百姓過日子,講究的是一個經濟實惠。銀耳所含有的膠質對於女人來說猶如天賜美容品,它天然,含量豐富,能滋陰潤膚,並且還能淡化女性臉部的色斑。但切不可以為銀耳是女性的專利,它的益處不勝枚舉。

                                                                              

銀耳其實是老少皆宜的低價卻又高級的滋補營養品,它含有多種多糖,能增強人體的免疫力,能預防惡性腫瘤的發生率;它含有維D,能防止鈣質的流失,對於孩子的生長發育極為有利;它含有的膳食纖維可以助腸胃蠕動,減少脂肪的吸收。銀耳最好的食用方法自然是煲銀耳羹。但如何才能把銀耳的膠質完全煲出來?無外乎兩點,您請看。

                                                                              

【銀耳紅棗羹】材料:干銀耳1朵、紅棗8顆、冰糖適量。您也可以根據喜歡再添加其他食材,例如枸杞。天然的銀耳應該是有著淡淡的米黃色,而不是純白色,大家在購買時一定要注意。

                                                                               

先把銀耳用清水泡開。

                                                                           

銀耳泡開後,洗凈,把黃色的根部去掉去乾淨,然後用廚房剪把銀耳剪碎,一定要剪碎,越碎越好,這是銀耳出膠的重點之一。

                                                                              

然後添加適量清水,我用的是電燉鍋,專門煲湯的,我選擇的煲湯程序,口感選擇的是軟糯,這個程序是兩個半小時。不管您用什麼鍋來煲,一定要長時間的煲,時間是銀耳出膠的另外一個重點。

                                                                               

關火前半個小時,把洗凈的紅棗和冰糖放進去,再接著煲半個小時。如果紅棗過干,就要提前把它泡一下或是與銀耳一起下鍋。

                                                                              

程序結束後,看,滿滿的膠質!一碗好的銀耳羹,一定是用耐心去煲的,沒有捷徑。

                                                                               

小貼士:1、銀耳泡發後一定要剪碎,這樣利於銀耳出膠;2、銀耳羹最好不要過夜,當天煲的當天喝完;3、銀耳羹要想達到美白潤膚的效果,一定要堅持喝,它真的比任何化妝品都有效,而且還便宜不是一點半點

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