德國曾向台灣大買數百噸的羅漢果,但是羅漢果到底有何效用,又能緩和什麼哪一類的病症呢?

根據醫療研究報告說,人們的疾病和衰老,都和「游離基」氧化有關。而羅漢果能夠有效去除體內多餘的氧化游離基,這也是羅漢果為什麼能抗病的原因。預防勝於治療,若時不時地去除體內的氧化游離基,那麼老化和衰退就會較晚發生,許多因氧化游離基堆積而導致的毛病也會因此減輕。

羅漢果不易生長,生長環境必須日照短而紫外線強,溫差大且雨水多,並不是每個地方皆可種植。以中醫角度來看的話,羅漢果具有涼血止血、清肺止咳、生津潤腸的功能。

羅漢果對於喉嚨方面疾病的功效,是從古時候就為人熟識的了,然而至今卻發現羅漢果不但對喉嚨好,還對於排除氧化游離基有極大的功效,也就是說如果吃了羅漢果,許多病症都會因此緩解,包括糖尿病、高血壓、便秘、氣喘、腹瀉、胃病等與游離基相關的病皆有效,或是白髮蒼蒼、白內障、動脈硬化等老化現象也適用。若是身體無任何病痛的人,食用羅漢果則有淨化養生功能。

那麼羅漢果如何食用呢?一般能將其製成茶來飲用。先取一個羅漢果壓碎外皮後,將種子分開並用兩公升的水煮20分鐘,關火後再放10分鐘即可熱飲,或是將其過濾之後放入冰箱保存,一個月內喝完即可。

一天喝兩次到三次最好,早上、飯後、或是口渴時喝都可以。可以加進咖啡或茶裡面增加甘甜味,也可以入菜保健身體健康。不過功效再好依然多食無益,即使攝取大量羅漢果也無法儲存在體內。

連外國人都看上了羅漢果的好藥效,我們擁有這項資源是不是應該更加珍惜及運用呢?