甲亢患者到底能吃什麼？看了真心······

色彩的

2017-07-20

平安好醫生 2017-07-19 16:27

甲狀腺位於我們的頸部，是一個重要的內分泌器官。它分泌的甲狀腺激素可以調節身體的各種代謝活動。
如果甲狀腺激素分泌太多，就會表現出怕熱、容易出汗、胃口大增、失眠、心慌、消瘦、乏力等一系列疾病癥狀，這就是醫學上所謂的甲狀腺功能亢進症——甲亢。

甲亢的病因:

免疫系統異常

研究發現，當免疫系統受到抑制一段時間，與抑制作用消失後，會產生過度補償的作用，繼而誘發自身免疫系統疾病，即自己的免疫細胞對抗自己的器官。由免疫紊亂引起的甲亢疾病就是這樣形成的。

精神、神經刺激

在誘發甲狀腺疾病的外界多種因素中，精神刺激是主要的誘發因素之一。精神刺激能降低植物的排異，降低抗體的產生，促進自身免疫疾病發展，對變態反應敏感性降低，血中干擾素濃度降低，因此，生氣、發脾氣、壓力大等都可能誘發甲亢疾病。

激素的影響

女性容易在孕期患上甲亢及併發症，如甲亢合并糖尿病、甲亢合并高血壓等。有甲亢病史或家族有甲亢病史的女性易在懷孕期間發生甲亢。

遺傳因素

很多人會問及‘甲亢是否遺傳的問題，甲亢確實與遺傳有一定的關係，家族性甲亢患者，其子女的甲狀腺對甲亢病原體的易感性就較其他人高。甲亢的遺傳也分幾種，像甲狀腺素合成障礙性疾病，就是遺傳性疾病。

甲亢患者血液中甲狀腺激素過多，引起以神經、循環、消化等系統興奮性增高，整個人有可能會處於亢奮狀態。目前治療甲亢的方法主要是藥物、碘131和手術，碘131是國外首選。病人除了規律治療，的確不能忽視了飲食的重要性。

甲狀腺激素的主要生理作用是提高基礎代謝率、加速碳水化合物吸收、促進脂肪和蛋白質分解等。因此，飲食應以高熱量、高蛋白、高維生素，適量的脂肪和鈉鹽攝入為原則，少用辛辣刺激性佐料食物,食物應軟易於消化，富與營養；不要多食高碘食物，比如：海帶、紫菜、海蜇、海苔以及藻類食物等，防止甲亢控制不良。生活中盡量不喝濃茶、咖啡，戒煙、戒酒。

含碘豐富的食物是大頭

由於碘是構成甲狀腺激素的主要原料，長期服用碘劑，可以加重甲亢，甚至可發生碘源性甲亢。碘過量會使甲狀腺藥物治療甲亢時間延長、治癒率下降，過量補碘後甲亢用抗甲狀腺藥物的治癒葯下降到20%～35%。因此甲亢患者要嚴格控制碘的攝入。

甲亢患者怎麼吃才健康？

含碘的食物主要是以海產品為主。但是各種海產品含碘量也是分等級（根據每百克食物含碘量）的。最高級的是：海帶、紫菜、海苔、海蜇頭。中等含量的是：海蟹、蝦皮、海貝類。含量稍偏低的是海魚和海蝦。將食物含碘量進行分級的目的是告訴甲亢患者高碘食物最好不吃，含碘量稍低的最好少吃，能不吃最好。

那其他沒有甲狀腺疾病的人呢？要注意控制碘攝入量嗎？中國大城市人普遍不缺碘，加上炒菜過程中大部分碘都受熱揮發了。所以你只要本身沒有甲狀腺相關疾病，平時碘鹽多吃或者少吃一點真的無所謂。實在不放心，燒菜鹽放早一些，多揮發掉一些碘。或者碘鹽和無碘鹽交替著吃，備兩袋鹽，今天燒菜用含碘的，明天燒菜放無碘的，So easy！

礦物質、維生素攝入，膳食纖維控制好

甲亢狀態下，維生素被大量消耗，主要補充B族維生素和維生素C。適當多補充一些有好處，新鮮的水果蔬菜就是最好的選擇，可以多吃番茄、獼猴桃。當然熱性的水果像龍眼、荔枝、榴槤、大棗稍微控制一下量。由於甲亢患者腸蠕動增快，容易出現腹瀉的情況，因此膳食纖維等有利於通便的食物適當控制。

甲亢患者怎麼吃才健康？

平時還可以多吃具有增強免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、薏米、山藥。