水果做成零食太好吃,再也不用給孩子買垃圾食品啦~
幾乎沒有孩子不喜歡吃零食
可是對於那些不健康的食品
媽媽們的內心是拒絕噠
為何不用水果做一些健康零食呢
無添加劑,健康又營養,做法也簡單
只需一個烤箱就能搞定,完美~
烤芒果片
食材:大芒果一個、白砂糖適量、水適量
做法:
1.芒果去皮,切片(稍微厚一點,有肉感)。
2.調糖水比例10:3混合溶解,稍涼後放入芒果片,放入冰箱冷藏2小時左右。
3.將冷藏之後的芒果片依次攤開擺放在烤架上。
4.放入烤箱,底部放個烤盤接糖水,100度中層,時間120分鐘。
看厚薄程度,如果還濕濕的就再烤一會。
5.“叮”!就可以吃芒果乾啦!
烤香蕉片
食材:香蕉兩根、白砂糖適量
做法:
1.香蕉去皮,切成薄片。
2.將硅油紙或油布鋪在烤盤中,放入切好的香蕉片,撒上薄薄一層白砂糖。
3.烤箱預熱100度,把烤盤放入烤箱,中層50分鐘左右。
4.待香蕉片能從油紙上拿起的時候移至烤網上,繼續100度烘烤40分鐘左右。
5.從烤箱拿出冷卻時食用,香蕉味非常濃郁。
小貼士:
1.抹上一層細砂糖有助於香蕉片口感香甜,一丟丟就夠嘍~
2.待烘烤至能夠揭起香蕉片即可,如果香蕉片還是很軟粘,那就需繼續烘烤。
烤蘋果片
食材:蘋果1個、鹽適量
做法:
1.把所有材料準備好
2.蘋果用鹽水洗凈
3.將蘋果去心切成薄片
4.把切好的蘋果片擺在烤網上
5.放入預熱好的烤箱中層,上下火100度,烘烤50分鐘
6.烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼了之後容易黏住烤網,放涼自然就脆了,平時當做零嘴也是不錯的哦
小貼士:
1.蘋果放鹽洗凈,防止蘋果皮上有農藥。
2.蘋果要切的薄,厚了就不脆了。
3.一隻蘋果烤1盤,一定要用脆的蘋果。
4.如果蘋果片冷卻後還是軟的,說明水分沒有完全烘乾,需要放入烤箱繼續烘乾。