筷子清洗不幹凈,吃飯等於“慢性中毒”!趕緊學起來!
民以食為天,大家一日三餐都離不開筷子,但每天入口的這個傢伙是不是真的乾淨、衛生呢?
你是怎麼清潔筷子的
吃完飯後,用洗潔精洗,然後兩個手握著一把筷子搓一搓,再用水一衝,倒著放入筷簍中,吃飯時直接拿出來用,大部分人都是這樣洗筷子的。但我們平時這種清洗,其實難以真正將筷子洗乾淨,在實際生活中,細菌還是會隨著筷子進入口中,危害我們的健康!
聽聽專家的意見
每周用開水煮一下筷子
“廚房潮濕,易滋生細菌,其中大腸桿菌是餐具上最容易出現的細菌。”國聯質檢檢測工程師說,“平時將筷子煮至水沸,會有效殺死筷子上的細菌。隨後應對筷子進行乾燥處理,乾燥的環境不易滋生細菌。此外,吃飯時,最好再清洗一次筷子,也可以使筷子更衛生。”
放筷子時頭一定要朝外
放置筷子時,筷子頭一定要朝外,露出筷簍。筷簍底部不通風易潮濕甚至還有些污穢,將筷子頭放置於底部是極不衛生的。
最好一年一換
如果不夠衛生的筷子長時間處在潮濕的環境中,就容易產生黴菌。雖然這些筷子黴菌數值並不高,但黴菌中含有大量對人體有害的毒素,會影響人體健康。使用一年以上的竹筷,頭尾部都容易出現毛邊毛刺,這些地方容易殘留食物殘渣,難以清洗,久而久之便會產生黴菌。所以,筷子最好一年一換。