當高血脂遭遇三伏天明確這六點方能降低風險

2017-07-12

又到了一年中最熱的時候——三伏天，全國大部分地區逐漸進入高溫模式，而且較往年不同的是，很多地區今年盛夏的雨水似乎特別充沛，如此高溫而潮濕的天氣對於“三高”患者來說是嚴峻的考驗，尤其對高血脂患者影響巨大。高血脂被醫學界稱為“隱形殺手”和冠心病的“元兇”，患者夏季出汗多，血液粘稠度隨之增高，很容易導致冠心病的發生或加重，甚至誘發心肌梗死！為避免危險，高血脂患者都有哪些需要注意的事項呢？本文馬上為你一一揭曉。

科學飲水忌吃冷飲

高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積易形成血栓，多飲水有利於沖淡血液、緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環順暢。每天飲水總量適宜控制在2.5L左右，早起空腹時飲用一杯水，對降低血液粘稠度效果較好；不要等到口渴時再喝水，且最好是小口小口地喝，一定不要太急太猛，更不要一次性喝下大量的水，否則很容易導致體內器官的負荷突然加重，血液濃度驟然下降，從而出現心動過速、頭暈目眩等癥狀，甚至可能會引發心絞痛。

另外，由於三伏天溫度很高，很多人都喜歡吃冷飲，但高血脂患者最好是避免吃。首先，吃冷飲只會帶來短暫的涼爽，體內的熱量並沒有揮發出去，過一會兒便又會覺得口乾舌燥。更重要的是，冰淇淋、雪糕等冷飲食品中，含有較多的糖、奶、蛋等，若高血脂患者食用過多的話，很可能會加重病情。溫度適宜的白開水、綠茶都是很好的選擇，綠茶屬於未發酵的茶，性寒，具有解暑祛火、生津止渴的功效，其中含有的有效成分對保護心臟、降低膽固醇和血脂都有所幫助。

不吃宵夜多食“苦”味

夏日炎炎，很多人都有進食宵夜的習慣。當白天的餘溫退去，夜風習習，燒幾個小菜、開幾瓶啤酒或飲料，幾個親友聚在一起吃得有滋有味，但高血脂患者應對吃宵夜堅決說“不”。據台灣地區一項最新研究發現，在總熱量固定攝取2000大卡的情況下，若將100大卡的脂肪，從白天挪到晚上8時30分至清晨5時之間攝取，低密度脂蛋白會高出3~6單位、200大卡脂肪則高出6~12單位，這也很好地解釋了為什麼很多高血脂患者恰恰都是宵夜的愛好者，因此睡前2小時最好不要再進食，將更有利於高血脂症的緩解。

除卻一貫的“清淡飲食”原則，高血脂患者在炎熱的三伏天可多吃一些苦味食物。《呂氏春秋·本味論》曾指出：凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多成，調以滑甘。中醫認為，人體陰陽平衡則無疾患，由於人們在飲食上嗜肥甘辛辣而惡苦味，往往導致人體陽有餘而陰不足，故一年四季尤其是夏季應適當進食苦味食品，如苦瓜、苦菜等天然苦味食品所含的生物鹼類物質具有消炎退熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用，對高血脂乃至“三高”患者都大有裨益。

高血脂患者飲食雖宜清淡，但不等同於完全素食，否則飲食成分不完善，反而可引起內生性膽固醇增高。每天脂肪攝入量限制在30～50克，盡量少吃或不吃甜食，多吃蔬果。主食應以穀類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、燕麥、面等成分，保持碳水化合物供熱量佔總熱量的55%以上。增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物，如魚、瘦肉、禽等，減少陸生動物脂肪的攝入。

拒絕吸煙限制飲酒

專家一致認為，患了高血脂是必須戒煙的！研究證明，不吸煙者血清總膽固醇、三醯甘油水平通常比吸煙者要低5%~15%，吸煙者和吸二手煙者血清高密度脂蛋白膽固醇水平比正常值要低8%~15%。可見，吸煙對高血脂的形成，有著很大的促進作用。吸煙會導致血清總膽固醇、三醯甘油升高，而血清高密度脂蛋白膽固醇會降低，血脂自然會升高。因為，香煙中含有的尼古丁，可以刺激心臟，使之跳動加快、血管收縮、血壓升高，同時還會促使鈣鹽、膽固醇等物質沉積在血管壁，同時可使糖及脂肪代謝異常，加速動脈粥樣硬化的形成。

高血脂患者飲酒需少量，一天控制在20毫升內為宜。少量飲酒，可使血清中高密度脂蛋白明顯增高，低密度脂蛋白水平降低，促使冠心病的患病率下降，但切不可酗酒。研究發現，嗜酒者血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白均會明顯升高，尤其是後兩者，這會促使患者患高血壓、卒中和肝硬化的危險性大大增加，而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。而經醫生診斷不能飲酒的病例，就一定不要再以身試險。

適量運動注意午睡

儘管三伏天溫度很高，高血脂患者仍可做一些舒緩的運動，但在戶外活動時間不能太長，宜控制在1個半小時以內，最好安排在清晨或傍晚天氣涼爽時，盡量避免上午10點後至下午4點前的戶外運動。出門時隨身攜帶充足的水隨時補充身體所需水分，而老年人和體虛者最好攜帶防暑的藥物，如人丹、風油精等。