許多人飯後都會吃個水果,但你有看過這種「跨種結合」的奇怪水果嗎?

這顆水果外表是番茄,但裡面卻長著一顆「草莓」相當怪異!

這位網友PO文表示:「我今天中午吃一個西紅柿(番茄),咬一口發現裡面竟然像是一個草莓一樣的東西!

大家說這草莓…啊…不是,這西紅柿我是吃還是不吃?」

照片一出立刻登上微博熱搜排行榜,網友們看到後都議論紛紛,驚訝地表示「第一次看到」,

還有網友笑說「買一送一,不錯」、「是番茄變了心,還是草莓有了外遇」、「跨越種族的愛情」、「番茄和草莓發生婚外情」。

看到這麼詭異的水果,難免讓人擔心是不是基因突變。

不過根據大陸《農林網》指出,這是因為番茄在生長過程中缺水、缺肥料,再加上使用少數激素後容易產生的「病態現象」,導致番茄果腔中形成外表就像草莓、不含種子的漿果,但並不會對身體造成危害,可以安心食用。

雖然說是不會對身體造成危害,但看到還是會不太敢吃啊!

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不過,吃番茄對身體有什麼好處呢?

1天1番茄,癌症遠離我!

「1天1番茄,癌症遠離我!」根據台北醫學大學公衛系教授楊淑惠曾經研究指出,血液中番茄紅素含量高的人比較不易罹患某些癌症,如子宮頸、攝護腺癌和胰臟癌。只要每天吃1顆番茄就能達到保護效果。

番茄4種正確吃法

1.選擇吃紅番茄:全球番茄超過上千種,包括綠色與紅色品系。同樣是番茄,紅番茄與黃番茄茄紅素含量「差很大」,國外研究發現,某品種紅番茄每100公克茄紅素含量近5000微克,有的黃色品種只有21微克。

2.番茄煮熟後比生吃好:番茄和一般新鮮蔬果差異在於後者要趁鮮生食,而番茄反而需要經過烹煮以後,人體才會容易到吸收其中的營養成分。一些加工過的番茄產品如番茄汁和番茄醬等,也都含有番茄紅素。

3.番茄料理營養高:茄紅素是脂溶性,烹調時最好加油,因為和油脂一起烹煮後, 可以提高2至3倍吸收率,如番茄炒蛋、番茄炒牛肉等料理都不錯,營養價值也很高。

4.注意番茄汁鈉含量:喝番茄汁要選擇番茄紅素高、鈉含量低的產品,每一百公克番茄汁的鈉含量最好小於10毫克以下;鈉量過高會使血壓上升,不利於高血壓、心臟病等疾病患者,必需注意。

【營養師小叮嚀】

營養師趙函穎表示,上班族平時生活壓力大、自由基高,想要抗氧化、增加抵抗力,吃番茄是不錯的選擇,尤其40、50歲以上中年男子想預防攝護腺癌,不妨多補充番茄紅素,但是也別忘了攝取其他的蔬菜水果,這樣飲食才能達到均衡,營養兼具,幫健康加分!

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