我國每5例死亡病例中,就有2例死於心血管病,約每8.5秒就有一個心血管病人死亡,死亡率高於腫瘤和其他疾病!——《中國心血管病報告2015》
血管堵住、硬化,冰凍三尺非一日之寒!不看本文,您可能意識不到,一些行為是您在默默的餵養著血栓!
本文專家觀點
倫敦大學醫學院教授 JohnDeanfield
上海市第六人民醫院心內科主任 魏盟
河北醫大一院血管外科主任 張磊
河北醫大四院營養科醫師 劉方芳
河南省人民醫院介入科醫生 李立
河南省南陽市中心醫院普外科醫生 張海洋
10多歲之前:
健康的血管
①韌:血管有彈性且柔韌,像橡皮筋一樣
②滑:血管內壁沒有任何物質沉積,像血脂、血栓、重金屬等
十幾歲之後:
血管開始出現沉積
從十幾歲開始,膽固醇就開始在動脈內皮下沉積,形成脂肪條紋。
但這不會造成動脈硬化阻塞血管,發生心梗、腦梗,真正發生可能還需要二十幾年的時間,但是少年時做這些事都是給血管添堵:
營養過剩
十多歲的孩子吃得太油,再加上攝入過多的高油、高糖的零食,糖分、油脂吸收過多,會導致血管里的脂肪越來越多,容易將血管堵塞。
吃糖太多,可能引起血糖和胰島素水平增高,長久會導致胰島素抵抗和慢性炎症,增加誘發動脈粥樣硬化的風險。
運動太少
運動可以促進血液循環,幫助身體排除廢物。不熱愛運動的孩子,不僅血液循環慢,也容易在身體中囤積更多的脂肪,容易增加血管中的脂肪條紋。
肥胖
吃的太油太甜,運動又少,孩子很容易變肥胖。肥胖學生中,高血壓、高血糖、血脂異常的檢出率也很高,這些都是加速動脈硬化、血管堵塞的原因。
30歲開始:
出現血管斑塊,別為血管添堵
二三十歲開始,很多人已經有動脈粥樣斑塊,就像在血管里埋下了“不定時”的炸彈,只有堵塞70%才會出現身體上的癥狀,如頭暈、心慌、氣短等。
美國20世紀90年代的研究顯示,在意外死亡提供心臟移植的供體中,從20歲開始有動脈粥樣硬化斑塊的比例在迅速增加。30多歲做這些事情簡直就是給血管添堵:
高油、鹽、脂飲食
長期高脂、高糖、高蛋白的飲食,飲食搭配不合理,容易增加血管中的血脂濃度,增高脂類物質膽固醇的濃度,血管壁上逐漸形成小斑塊,讓血管通道變窄,血流受阻。
這種三高飲食也更容易造成高血脂、高血壓、高血糖,加快誘發動脈粥樣硬化。
長期熬夜
熬夜會打亂生物鐘,使機體分泌過多的腎上腺素和去甲腎上腺素,從而使血管收縮、血流減慢、黏稠度增加。
運動缺乏
很多上班族坐得多,動得少。長期不運動就會導致血液循環不好,血管裡面的垃圾無法排出,在血管壁上逐漸堆積起來,最終造成血管堵塞。
煙不離手
香煙中的尼古丁可促進動脈粥樣硬化發生的低密度脂蛋白增高,使保護動脈免於發生粥樣硬化的高密度脂蛋白降低,同時使血壓升高,並導致動脈粥樣硬化發生。
喝酒過度
大量飲酒不但可導致腦血流量減少,還可損害肝臟影響脂質代謝。脂代謝影響著血漿總膽固醇和甘油三酯,脂類代謝異常是公認的動脈粥樣硬化危險因素。
40歲之後:
斑塊易破裂,引起梗塞血管
隨著年輕時血管中物質的沉積,步入中年以後的40多歲,心肌梗死、中風等心腦血管疾病發生迅速增加。
壓力大
人到中年,上有老,下有小,頗有壓力。據南加利福尼亞大學james h. dwyer博士兩次為期18個月的調查顯示,工作壓力較大的男性動脈硬化的風險增加。而壓力等因素也更容易導致血管中的斑塊破裂。
腹部肥胖
腹部是肝、胰、胃、腸道等重要器官的集中地。當腹部肥胖,過多的內臟脂肪進入消化系統,會損害肝臟,影響肝臟脂類代謝,同時會導致新陳代謝紊亂,更容易使得血管堵塞。
酒不離手
人到中年,酒不可貪多。酒精不但使血壓上升,心跳加快,增加心肌耗氧,更重要的是促使動脈硬化的軟斑塊破裂,造成血栓形成。
讓血管保鮮
幾種血管“保鮮劑”
1
1號保鮮劑 全谷雜糧
白面、白米和白糖等精製澱粉,膳食纖維含量極少,並且所含的營養素很單一。
最好選擇沒有經過精細加工的全谷雜糧,如糙米、蕎麥、燕麥、紅豆等。
這些食物富含膳食纖維、多種維生素和礦物質,並且含有大量抗氧化物質。
它們有助控制餐後血糖和血膽固醇,從而保護血管。
糙米燕麥紅豆粥:降低膽固醇
食材:薏米100克、紅豆100克、糙米100克、 輔料燕麥50克 。
具體做法
1、薏米紅豆糙米放水裡泡2小時。
2、電飯煲鍋中放入一半多的水,加入紅豆薏米糙米。燒到開,開蓋燒20分鐘。加入燕麥燒5分鐘;關火保溫。蓋上蓋子悶。
3、悶半小時後拔掉電源即可食用。
功效
豐富的水溶性膳食纖維,能有效降低膽固醇、清潔腸胃、調節血糖,使血液流動順暢。
多種食材搭配,能讓營養升級,口感也更好。
2
2號保鮮劑 “排鹽”食物:打掃血管雜質
據美國《新英格蘭醫學雜誌》刊登的一項最新研究顯示,全球每年因為吃鹽過多而引發的心腦血管疾病致死病例多達165萬。
食材:黑豆50克、黑米50克、大米50克、水適量。
具體做法
1、把黑豆水泡12個小時左右。
2、所有材料加入水(多一些),用電飯鍋的加熱檔煮一個小時。
3、調到保溫檔,燜一個小時就好啦。
功效
黑豆黑米粥的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇,能打掃血管雜質。
3
3號保鮮劑 “酸味”水果
酸棗、葡萄、獼猴桃、山楂、檸檬、烏梅、橘子等口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。
維生素C能保護血管,有助防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體抵抗力。
多項研究表明,身體中的維生素C有助於預防冠心病、中風、癌症。
山楂檸檬甜水:擴張動脈血管
食材:準備檸檬1個、山楂25克.
具體做法
1、檸檬用鹽洗凈、切片。
2、燒水煮沸,將所有食材放入,小火熬制20分鐘左右。
3、關火待涼,再加入蜂蜜,攪拌均勻即可食用。
功效
檸檬山楂甜水富含維C,可以擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
血管康復配菜飲食口訣
玉米山藥輪做主
海帶西芹常拌菜
四菇兩茄可混搭
生吃熟吃有黃瓜
每頓飯後一杯茶
註:菇類家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇;兩茄說的是紫茄和番茄
血管堵住不容易,各個年齡段對號入座,預防勝過治療,調理好過用藥!