現在人的生活水平日漸提高,肥胖問題也越來越嚴重,減肥已成為女性一年到頭的事情,而且很多四五十歲的媽媽級別也在嚷嚷著減肥,廣場舞那是熱門的減肥方式。對於年輕點的女性來說,減肥產品讓她們卻步,極大的副作用會對身體帶來傷害,這促使人們開始重視健康的食療減肥,其實在我們身邊,有很多食物都有減肥的功效,下面說的山楂薏米水減肥法,適合各年齡段肥胖人士使用。

 

 

食材:薏米、山楂、冰糖

做法:

.薏米洗凈後用水浸泡2小時

.山楂和薏米加入10倍的水同煮

.煮沸騰後轉小火

.慢慢煮至薏米軟糯,大約一個小時(由於浸泡過了~所以可以少煮些時間),因為我做來減肥,所以沒有加糖,如果喜吃甜的,在這個步驟可以加點糖,再悶一會。

有經驗的減肥人士連續喝一周總結以下幾點:

  1. 一周體重降3-6斤,腰圍變細、皮膚變白。

  2. 煩人的口臭不那麼嚴重了。

  3. 臉上的色斑逐漸在淡化,堅持時間長點效果更好。

薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」。薏米可用作糧食吃,

味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。由於薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用於胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克