現在有一種很流行的減肥方法，那就是〝礆性食物減肥法〞。即使吃得很飽都不用怕脂肪累積，下面就介紹這幾種食物，具有很好的燃脂瘦身功效。
土豆
含有豐富的膳食纖維，吃不了多少就會有飽腹感，內含礆性素菜，有利於調節體內酸礆平衡，幫忙帶走體內的一些油脂和垃圾。如長期食用，讓你慢慢養成易瘦體質。
韭菜
含有豐富的維生素、蛋白質和微量元素，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維素，有很好的預防和治療便秘作用，把腸道中多餘的脂肪排洩出去。
冬瓜
屬於礆性類的一種蔬菜，它具有這很好的利尿消腫的作用，對於減肥能起到事半功倍的作用。
檸檬
是很好的礆性水果，檸檬中的維生素C能溶解多餘的脂肪，清除身體各種器官里的廢物和毒素，從而慢慢養成易瘦體質。
紅豆薏米
是礆性食物，這是眾所周知的。人體內如果積存太多濕毒和垃圾，自然身材就會走樣得厲害。每天喝點紅豆薏米粉，去濕毒消水腫，讓你身材更苗條。
礆性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。換言之，低熱量的植物性食物，幾乎都是礆性食品。
有些酸性食物被分解後，留下許多礦物質如鉀、鈉、鈣、鎂等，反而顯出礆性反應，如檸檬、橘子、醋等。
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