大蝦爆鍋面

  

用料:

對蝦(或者大名蝦、基尾蝦)

白菜心

關廟面(挂面、手擀麵、拉麵都行)

蒜2瓣

香蔥適量

做法:

1.首先大蒜拍扁切碎,白菜切細絲,大蝦開背去沙線

2.油熱後下蒜末炒香

3.下白菜絲炒軟

4.添水,把蝦放進去

5.水開後下麵條,用鹽、糖簡單調味即可,出鍋後撒上香蔥

奶香饅頭脆塊

  

用料:

饅頭2個

黃油20克

白糖1湯匙

做法:

1.剩饅頭切小塊。

2.黃油融化成液體狀(可以用微波爐加熱,也可以隔水加熱)。

3.讓每塊饅頭均勻裹上黃油。

4.放入微波爐,中火加熱至表面略焦

5.取出饅頭塊後,趁熱撒上一層白糖,拌勻即可。

土豆火腿早餐

  

用料:

土豆 一個

香腸 一根

胡蘿卜 半根

小香芹 一小把

麵粉

做法:

1.胡蘿卜、香芹和香腸切小粒備用

2.土豆洗凈切片,放鍋裡面蒸熟

3.壓成土豆泥

4.把胡蘿卜、香芹和香腸粒放入土豆泥攪拌均勻

5.再加入適量麵粉和鹽,和成比較軟的土豆麵糰

6.手上抹一些油,取雞蛋大小的土豆麵糰揉圓,再按扁

7.鍋中抹少許的油,鍋熱後放入土豆餅,小火慢煎

8.翻面,煎至金黃即可出鍋

水果燕麥牛奶

  

用料:

即食燕麥片 2大匙

鮮奶 1杯

蘋果 1/4個

香蕉 1/2根

葡萄乾 若干

做法:

1.燕麥片用半杯熱開水沖泡

2.香蕉去皮,切片,蘋果切丁

3.鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄乾就可以吃了

黃瓜檸檬水

  

用料:

黃瓜

檸檬

做法:

黃瓜、檸檬分別洗凈,可以用鹽搓洗一下表面。然後分別切片,沖水就好了。冷水熱水皆可,加冰塊亦可,加蜂蜜亦可。

法香蒜蓉芝士烤吐司

  

用料:

吐司麵包片 2片

法香 1小朵

大蒜 幾顆

黃油 一小塊(20克)

做法:

1.將吐司麵包片去掉四邊,將中間的白色正方形,一切為四,分成四小塊

2.將黃油放在耐熱容器中融化,加入切碎的法香和大蒜末,加一點點鹽,用勺子攪拌均勻

3.將吐司麵包片鋪在烤盤中,塗上一層黃油蒜蓉醬,送入預熱好的烤箱

4.180度,5分鐘,上下火,中層。(時間和溫度僅供參考)

蓮子粥

用料:

去心蓮子 30g

糙米 30g

普通大米 30g

冰糖 幾顆

做法:

1.乾的去心蓮子提前浸泡半小時,糙米也提前浸泡半小時

2.泡好的蓮子糙米還有洗好的大米一起放入鍋中,加足量水大火燒開後,滴幾滴油,轉小火煮20分鐘米和蓮子都煮軟即可,再根據口味加冰糖調味,放涼至常溫喝味道也不錯

棉花糖熱可可

  

用料:

牛奶 250ml

黑巧克力 50g

棉花糖 3朵

做法:

1.黑巧克力事先掰碎,越碎越好,那樣會融化得越快

2.牛奶倒入鍋中,中小火加熱

3.加熱到邊緣開始冒小泡即可

4.將巧克力碎片倒進去,把火調到最小,攪拌攪拌

5.稍微過一會兒,巧克力就會全部融化了

6.攪拌均勻即可出鍋,倒在杯子里,丟幾朵棉花糖進去就OK啦

無油1分鐘荷包蛋

  

用料:

雞蛋

做法:

1.雞蛋放在小碟子上,蛋黃用牙籤戳幾下

2.中低火,先20秒,看情況,再10秒一加,一般加2次就ok了。喜歡溏心的就少個5秒

參考來源