【馬來式炒麵】不用出去吃，在家也可以自己炒出香噴噴的炒麵啦！十分鐘就搞定啦！~
~
材料：黃面，青菜，雞蛋，番茄，豆芽，蘇東，蠔油，醬油
香辣醬： 辣椒幹 1 小把（洗淨，去籽），紅蔥頭 4 粒，蒜頭 4 瓣，大蔥 1粒，食用油 少許 【 放入攪拌機，製作成香辣醬 】
做 法：
1. 鍋 內放少許油，放入自製香辣醬（分量依個人喜好），爆香。
~
~
2. 放 入蘇東，拌勻。 放 入一顆雞蛋，拌勻。
3. 加 入番茄。 加 入青菜。
4. 拌 勻。
~
~
5. 加入黃面，拌炒均勻。
6. 最後加入豆芽，蠔油，醬油。
7. 拌勻後，即可取出享用。
~
