黃金鍋貼做法比較簡單,適合單身漢在家做,餃子皮是直接購買,只要調好料包起來煎煮熟就可以了。

黃金鍋貼

備料:肉末、雞蛋、蒜葉、鹽、雞精、食用油、餃子皮、生抽

第一不、把肉末、雞蛋、蒜葉、鹽、雞精、食用油、生抽放到一個碗里,然後攪拌上勁

調餡

第二步、用餃子皮放在案板上,中間放上肉餡,然後對角兩邊沾點水,對摺起來就可以

包好

第三步、鍋中加入油,下入包好的開炎煎,煎至底部金黃

底部金黃

第四步、煎至金黃之後,加入一小碗水,水到鍋貼的一半,蓋上鍋蓋煮七分鐘左右,火力不要太大,熟了就可以拿出來

加水

第五步、熟了之後拿出來可以直接吃,也可以沾著辣椒或者醋吃

煮熟

黃金鍋貼

管你是單身還是已婚就要試試,確實很好吃,味道很不錯哦。

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