用料  

香菇                        
洋芋                        
芋頭                        
生粉                        
                       

香芋酥的做法  

  1. 香菇

                   
  2. 將1切成小塊

                   
  3. 洋芋、芋頭

                   
  4. 將3煮熟加生粉、鹽搗成泥。芋泥里包上香菇塊捏成長條,下油鍋炸至金黃即可