很多人知道水果含有豐富的維生素C,適量地吃些水果有助營養均衡、健康養生。但是對於胃腸功能不佳的人來說,有些水果就不適合吃太多了,建議胃病患者應該少吃三種水果。
胃病患者少吃這些水果
1.獼猴桃
獼猴桃有潤腸通便的作用,維生素C含量豐富,但獼猴桃偏寒性,食用過量容易損傷脾胃陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。
另外,獼猴桃中維生素C和果膠,會增加胃酸分泌,加重胃腸道負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,尤其是在天氣寒冷時胃腸道的症狀還會加重,因此胃病中屬於脾胃陽虛的患者要當少吃甚至不吃獼猴桃。
2.冬棗
冬棗有天然維生素丸的稱號,但冬棗不適合吃太多,否則容易傷腸胃。這是由於冬棗中膳食纖維的含量很高,如果在短時間內大量攝入膳食纖維會刺激腸胃,引起胃腸不適。特別是冬棗的棗皮堅硬而且邊緣鋒利,如果胃黏膜有炎症或潰瘍,吃冬棗會加重疼痛和不適。
3.山楂
許多人覺得山楂酸甜可口,有增進食慾的效果,有時候一下子就會吃很多。但其實吃太多山楂有可能引起胃結石,這是由於山楂中的果膠和單寧酸在接觸胃酸後,會凝結生成不溶於水的沉澱物,這些沉澱物與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石。胃結石會引起胃潰瘍、出血等症狀,嚴重者甚至會出現胃壁壞死和穿孔。如果喜歡吃山楂也可以煮熟了再吃,經過加熱的山楂能減少單寧酸的影響。
胃病患者吃什麼好?
1.南瓜
南瓜有很好的養胃效果,對胃黏膜也有保護作用,能促進腸胃蠕動以及消化,還具有消除致癌物質的功效。胃病患者可以把南瓜炒熟食用,也可以和粳米一起煮粥食用。
2.菠菜
菠菜營養豐富,可以有效地緩解胃病症狀,主要在煮菠菜時要煮得軟一些,也不要加太多調味料,儘量清淡一些,才有助於促進胃部消化。
3.粥
胃病患者飲食上要以清淡為主,日常飲食中可以吃一些清淡的粥,如山藥粥、玉米粥、小米粥等,對腸胃的調養比較有幫助。
4.溫性水果
胃病患者適當吃一些溫性水果,如石榴、櫻桃等,這些水果可以補充胃病患者所需的營養,而且不會對胃部造成太大的刺激。