你愛吃多利多滋嗎?玉米片脆脆的口感小編有一陣子也超愛吃的♥
今天就來跟你分享一個有趣又創新的多利多滋吃法啦~
這個料理的名稱就叫做《多力多滋雞肉排》!
1、在雞肉片上灑上適量的鹽和胡椒調味。
2、用手把雞肉抓一抓攪拌均勻。
3、加入一顆蛋,然後再讓蛋液充分和肉片混和均勻,增加黏着度。
4、把多力多滋壓成碎片(越碎越好,但別壓成粉末)后倒在盤子里備用。
5、把雞肉片像裹麵粉一般裹上多力多滋。
6、平底鍋熱鍋后加少許的油,然後把雞肉排放下去用小火慢煎。
7、不要太常翻面避免一直掉餅乾屑,等到雞肉兩面變白變熟就可以起鍋。
好吃的多力多滋雞肉排就這樣完成啦!
雖然是用煎的,但因為多力多滋本身就是金黃色的關係,看起來就跟用炸的差不多(¯﹃¯)
▼製作教學
作法超級簡單,而且味道還會隨着多力多滋的口味不同而改變,感覺就是超贊的!
如果你也是個吃貨,不妨就在家裡自己做做看吧♥