雞蛋饅頭胡蘿蔔一起,是一道百吃不厭的快手家常美餐,簡單幾步不想做飯的可以試試。
       

北方家裡每天都有剩下的饅頭,可是一到飯點又不想重新熱水再蒸,熱完饅頭還要炒菜,沒菜可吃不下這饅頭,今天教大家做一道饅頭大餐,撒上一些黑芝麻,番茄醬既好看又美味,得了!我也不在這給您多說了,趕緊上飯,說不定您今晚就得炒一盤呢!


       



【雞蛋炒饅頭】


材料:胡蘿蔔半根,饅頭(個人量),雞蛋,黑芝麻少許,番茄醬(個人愛好),蔥花


製作方法:


1:胡蘿蔔洗凈去皮,個人量的饅頭;


       



2:饅頭切成這樣的小塊;


       



3:胡蘿蔔去皮切絲;


       



4:切絲後給它切碎;


       



5:蔥切碎;


       



6:碗中打一顆雞蛋,倒入胡蘿蔔丁攪拌;


       



7:再倒入饅頭丁;


       



8:給它攪拌均勻;


       



9:鍋內倒入少許的油;


       



10:油熱以後放入裹好蛋液的饅頭丁翻炒;


       



11:炒至饅頭變色變黃,雞蛋熟了給它裝盤;


       



12:再次準備一碗雞蛋液;


       



13:鍋內熱少許油;


       



14:給它均勻的攤開;
       


       



15:雞蛋液沒熟的時候,把弄好的饅頭丁放到雞蛋上邊翻炒;


       



16:像這樣裝盤撒上點給芝麻番茄醬,不僅好看而且好吃,小夥伴們快來試試吧;