水果養分高,吃水果好處多,但值此春暖花開之際,建議您:以下5種水果不可多吃!
1、香蕉
以過量二氧化硫來催熟的香蕉不宜食用。
有些不法商人使用過量二氧化硫來催熟香蕉,以製造出香蕉表皮嫩黃的賣相,可是果肉仍然生硬,沒有甜味,而且二氧化硫有害人體。
2、葡萄
稀釋液浸泡過的葡萄少吃為妙。
將未成熟的青葡萄放入稀釋液(催熟劑乙烯和水,按比例稀釋)中浸泡,一兩天後紫葡萄就出現了。這樣的葡萄還是少吃!
3、草莓
中間空心、形狀畸形的草莓風味不佳。
過大且中間有空心、形狀畸形、不規則的草莓,通常都是使用過量激素(催熟劑或其他激素類藥物),使其顏色鮮艷,生長周期縮短,但風味也變差了。
4、甘蔗
春天賣的甘蔗多為秋天的存貨。
一般春天賣的甘蔗多為秋天的存貨,存放一個冬天后極易變質,在末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質,切開後,斷面上還會有紅色的絲狀物,食用後可能導致中毒。
5、鳳梨
鳳梨切好後放入淡鹽水中,浸泡10多分鐘再吃比較好。(以上皆為網路圖片)
鳳梨中含有生物甙和鳳梨蛋白酶,為預防過敏反應,切好後一定要放入淡鹽水中,浸泡10多分鐘,破壞鳳梨蛋白酶後再吃。不然有的人吃鳳梨後會出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚髮癢等過敏現象。